מחלות לב וכלי דם וכלי דם הן גורם הקטלני מספר אחת המאיים על חייהם ובריאותם של אנשים בגיל העמידה וקשישים. האם ידעתם שבמחלות לב וכלי דם וכלי דם, 80% מהמקרים נובעים מהיווצרות קרישי דם בכלי הדם. פקקת ידועה גם כ"רוצח סמוי" ו"רוצח נסתר".

על פי נתונים סטטיסטיים רלוונטיים, מקרי מוות שנגרמו ממחלות טרומבוטיות היוו 51% מכלל מקרי המוות העולמיים, ועולים בהרבה על מקרי המוות שנגרמו מגידולים.

לדוגמה, פקקת בעורקים הכליליים עלולה לגרום לאוטם שריר הלב, פקקת בעורק המוח עלולה לגרום לשבץ מוחי (שבץ מוחי), פקקת עורקית בגפיים התחתונות עלולה לגרום לנמק, פקקת בעורק הכליה עלולה לגרום לאורמיה, ופקק בעורק הפונדוס עלולה להגביר עיוורון. הסיכון לנשירת פקקת ורידים עמוקה בגפיים התחתונות עלול לגרום לתסחיף ריאתי (מוות פתאומי).

מניעת פקקת היא נושא מרכזי ברפואה. ישנן שיטות רפואיות רבות למניעת פקקת, ועגבניות בתזונה היומית יכולות לסייע במניעת פקקת. אני מקווה שכולם מודעים לנקודת ידע חשובה זו: מחקר מצא כי מנה של מיץ עגבניות יכולה להפחית את צמיגות הדם ב-70% (עם השפעה נוגדת פקקת), וניתן לשמור על השפעה זו של הפחתת צמיגות הדם למשך 18 שעות; מחקר אחר מצא כי לג'לי הצהוב-ירוק סביב זרעי העגבנייה יש השפעה של הפחתת צבירת טסיות דם ומניעת פקקת, כל ארבעה חומרים דמויי ג'לי בעגבניות יכולים להפחית את פעילות טסיות הדם ב-72%.