E malatie cardiovasculari è cerebrovasculari sò a prima causa di morte chì minaccia a vita è a salute di e persone di mezza età è anziane. Sapete chì in e malatie cardiovasculari è cerebrovasculari, 80% di i casi sò dovuti à a furmazione di coaguli di sangue in i vasi sanguigni. U trombu hè ancu cunnisciutu cum'è "assassinu incognito" è "assassinu piattu".
Sicondu e statistiche pertinenti, i morti causati da e malatie trombotiche anu rapprisentatu u 51% di u totale di i morti mundiali, superendu di gran lunga i morti causati da i tumori.
Per esempiu, a trombosi di l'arteria coronaria pò causà infartu di u miocardiu, a trombosi di l'arteria cerebrale pò causà un ictus (ictus), a trombosi arteriale di l'estremità inferiori pò causà gangrena, a trombosi di l'arteria renale pò causà uremia, è a trombosi di l'arteria di u fondu pò aumentà a cecità. U risicu di spargimentu di trombosi venosa prufonda in l'estremità inferiori pò induce embolia pulmonare (morte improvvisa).
L'antitrombosi hè un tema maiò in medicina. Ci sò parechji metudi medichi per prevene a trombosi, è i pumati in a dieta quotidiana ponu aiutà à prevene a trombosi. Spergu chì tutti possinu cunnosce questu puntu di cunniscenza impurtante: un studiu hà trovu chì una porzione di suchju di pumata pò riduce a viscosità di u sangue di 70% (cù effettu antitromboticu), è questu effettu di riduzione di a viscosità di u sangue pò esse mantinutu per 18 ore; un altru studiu hà trovu chì a gelatina giallu-verde intornu à i graneddi di pumata hà l'effettu di riduce l'aggregazione piastrinica è di prevene a trombosi, ogni quattru sustanze gelatinose in i pumati ponu riduce l'attività piastrinica di 72%.
Vogliu ricumandà vi duie ricette antitrombotiche di pumata simplici è faciuli da aduprà, chì sò generalmente fatte per prutege a salute cardiovascolare è cerebrovasculare di voi stessi è di a vostra famiglia:
Metudu 1: Suchju di pumata
2 pumati maturi + 1 cucchiaia d'oliu d'aliva + 2 cucchiaie di mele + un pocu d'acqua → aghjunghjite u suchju (per duie persone).
Nota: L'oliu d'aliva aiuta ancu in l'antitrombosi, è l'effettu cumminatu hè megliu.
Metudu 2: Ova fritte cù pumati è cipolle
Tagliate i pumati è e cipolle in picculi pezzi, aghjunghjite un pocu d'oliu, saltateli un pocu è pigliateli. Aghjunghjite l'oliu per frittura l'ova in una padedda calda, aghjunghjite i pumati è e cipolle fritti quand'elli sò maturi, aghjunghjite i condimenti è poi fateli coce.
Nota: A cipolla aiuta ancu in l'aggregazione antipiastrinica è l'antitrombosi, pumata + cipolla, forte cumminazione, l'effettu hè megliu.
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