زندگي جي معيار ۾ بهتري سان، رت ۾ لپيد جي سطح پڻ وڌي ٿي. ڇا اهو سچ آهي ته گهڻو کائڻ سان رت ۾ لپيد وڌي ويندا؟

سڀ کان پهريان، اچو ته ڄاڻون ته رت جي لپڊس ڇا آهي.

انساني جسم ۾ رت جي لپيد جا ٻه مکيه ذريعا آهن:

هڪ جسم ۾ ترڪيب آهي. جگر، ننڍي آنت، چربی ۽ انساني جسم جا ٻيا ٽشو رت جي لپڊس کي ترڪيب ڪري سگهن ٿا، جيڪي ڪل رت جي لپڊس جو تقريباً 70٪-80٪ آهن.هي پهلو بنيادي طور تي جينياتي عنصرن سان لاڳاپيل آهي.
ٻيو کاڌو آهي. کاڌو رت جي لپيدن کي متاثر ڪندڙ هڪ اهم عنصر آهي. جيڪڏهن توهان مڇي پوري کائو، گوشت ٻلي جي حساب سان کائو، ۽ شراب دٻي جي حساب سان پيئو، ته رت جي لپيد آساني سان وڌي ويندا.
ان کان علاوه، خراب طرز زندگي، جهڙوڪ ٿوري ورزش، گهڻي وقت تائين ويٺي رهڻ، شراب نوشي، سگريٽ نوشي، ذهني دٻاءُ يا پريشاني، وغيره، رت ۾ لپڊ جي سطح ۾ واڌ جو سبب بڻجي سگهن ٿا.

رت ۾ لپيد جي واڌ جا خطرا:

1. ڊگھي عرصي تائين هائپرليپيڊيميا جگر ۾ چربی پيدا ڪري سگھي ٿو، سرروسس جو سبب بڻجي سگھي ٿو، ۽ جگر جي ڪم کي سختي سان خراب ڪري سگھي ٿو.
2. رت ۾ لپڊس جي مقدار وڌي وڃڻ ڪري رت جو دٻاءُ وڌي سگهي ٿو.
3. هائپرليپيڊيميا آساني سان شريانين جي بيماري جو سبب بڻجي ٿو.
4. رت ۾ لپڊس جي واڌ آساني سان دل ۽ دماغي بيمارين جو سبب بڻجي سگهي ٿي، جهڙوڪ ڪورونري دل جي بيماري، اينجينا پيٽورس، مايوڪارڊيل انفڪشن، ۽ اسٽروڪ.

هائپرليپيڊيميا کي مؤثر طريقي سان ڪيئن ڪنٽرول ڪجي؟

پنهنجي غذا تي ضابطو رکو. "چار گهٽ، هڪ وڌيڪ ۽ هڪ مناسب مقدار" جي اصول جي طور تي خلاصو: گهٽ توانائي، گهٽ چربی، گهٽ ڪوليسٽرول، گهٽ کنڊ، وڌيڪ فائبر، مناسب مقدار ۾ پروٽين.

1. گھٽ توانائي: ڪل توانائي جي مقدار کي محدود ڪريو. بنيادي کاڌو انساني جسم جي ضروري جسماني سرگرمين کي برقرار رکڻ لاءِ مناسب آهي. ڪاربوهائيڊريٽ بنيادي طور تي پيچيده ڪاربوهائيڊريٽ آهن، ۽ ذريعو مکئي ۽ آلو جي کاڌ خوراڪ ۽ مختلف ٿلها اناج آهن.

تريل کاڌي ۽ مٺايون (ناشتو، ماکي، وڌيڪ کنڊ وارا مشروبات) جي استعمال کي سختي سان محدود ڪريو. ان کان علاوه، اهو ياد رکڻ گهرجي ته گھڻا ميوا ۽ گريبان پڻ توانائي فراهم ڪري سگھن ٿا. ميون کي روزانو 350 گرام ۽ گريبان 25 گرام في ڏينهن کائڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي.

توانائي جي استعمال کي محدود ڪرڻ دوران، مثالي جسماني وزن برقرار رکڻ لاءِ ورزش جو مقدار وڌايو. مثالي وزن = (اوچائي - 105)*(1+10٪) هر روز هڪ ٽيسٽ وٺو ته ڏسو ته ڇا توهان معيار تي پورا لهي رهيا آهيو.

2. گھٽ چربی: چربی جي مقدار گھٽايو. هتي چربی جو مطلب آهي سير ٿيل فيٽي ايسڊ، يعني چربی جهڙوڪ سور جو کير ۽ مکڻ؛ پر هڪ قسم جي چربی آهي جيڪا انساني جسم لاءِ بهتر آهي، يعني غير سير ٿيل فيٽي ايسڊ.

غير سير ٿيل فيٽي ايسڊز کي پولي انسيچوريٽيڊ فيٽي ايسڊز ۽ مونو انسيچوريٽيڊ فيٽي ايسڊز ۾ ورهايو ويو آهي. پولي انسيچوريٽيڊ فيٽي ايسڊز بنيادي طور تي سبزي جي تيل، گرين ۽ مڇي جي تيل مان نڪتل آهن، جيڪي رت جي ٽرائگليسرائڊس ۽ ڪوليسٽرول کي مؤثر طريقي سان ڪنٽرول ڪري سگهن ٿا.

مونو ان سيچوريٽريڊ فيٽي ايسڊز زيتون جي تيل ۽ چانهه جي تيل مان نڪتل آهن، جيڪي رت ۾ ڪوليسٽرول ۽ گهٽ کثافت واري لپوپروٽين ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائي سگهن ٿا، ۽ ساڳئي وقت رت ۾ هاءِ ڊينسٽي لپوپروٽين ڪوليسٽرول کي وڌائي سگهن ٿا.

ذاتي صلاح، عام غذا ۾، سيچوريٽريڊ فيٽي ايسڊ، مونو ان سيچوريٽريڊ فيٽي ايسڊ، پولي ان سيچوريٽريڊ فيٽي ايسڊ جو تناسب 1:1:1 آهي، جيڪو ڳاڙهي گوشت، مڇي ۽ ميون جو هڪ متوازن ميلاپ آهي، جيڪو رت جي لپڊز کي مؤثر طريقي سان گهٽائي سگهي ٿو.

3. گهٽ ڪوليسٽرول: ڪوليسٽرول جي مقدار کي گهٽايو. ڪوليسٽرول جو ذريعو جانورن جا اندروني عضوا آهن، جهڙوڪ وارن وارو پيٽ، لوور، ۽ چربی واريون آنتون. پر ڪوليسٽرول جي استعمال کي منع نه ڪيو وڃي، ڇاڪاڻ ته ڪوليسٽرول انساني جسم لاءِ هڪ ضروري مادو آهي، ۽ جيتوڻيڪ توهان ان کي نه وٺو، اهو جسم ۾ ٺهيل هوندو.

4. فائبر ۾ وڌيڪ: وڌيڪ تازيون ڀاڄيون، اناج، لوبيا ۽ ٻيون کاڌا کائڻ سان وڌيڪ فائبر سان رت جي لپڊ کي گهٽائڻ ۽ اطمينان وڌائڻ ۾ مدد ملندي. جڏهن توهان وزن گهٽايو ٿا، ته وڌيڪ ڀاڄيون کائو.

5. پروٽين جي مناسب مقدار: پروٽين جي مکيه ذريعن ۾ ٿلهي گوشت، آبي شيون، آنا، کير ۽ سويا شيون شامل آهن. پروٽين جي صحيح مقدار جسم جي مزاحمت کي وڌائڻ ۽ ڊِسليپيڊيميا کي روڪڻ ۽ علاج ڪرڻ لاءِ مادي بنياد آهي. جانورن جي پروٽين ۽ ٻوٽن جي پروٽين جي مناسب ميلاپ تي ڌيان ڏيڻ جي پڪ ڪريو.