С повышением уровня жизни повышается и уровень липидов в крови.Правда ли, что чрезмерное употребление пищи приводит к повышению уровня липидов в крови?

Прежде всего, дайте нам знать, что такое липиды в крови.

В организме человека имеются два основных источника липидов крови:

один – это синтез в организме.Печень, тонкий кишечник, жир и другие ткани человеческого организма могут синтезировать липиды крови, на долю которых приходится около 70–80% общего количества липидов крови. Этот аспект в основном связан с генетическими факторами.
Второе – это еда.Пища является важным фактором, влияющим на липиды крови.Если вы едите рыбу целиком, едите мясо порциями и пьете алкоголь порциями, уровень липидов в крови легко повысится.
Кроме того, плохой образ жизни, такой как небольшое количество физических упражнений, длительное сидение, алкоголизм, курение, психический стресс или беспокойство и т. д., могут вызвать повышение уровня липидов в крови.

Опасности повышенного уровня липидов в крови:

1. Длительная гиперлипидемия может вызвать ожирение печени, привести к циррозу печени и серьезно ухудшить функцию печени.
2. Высокий уровень липидов в крови может вызвать высокое кровяное давление.
3. Гиперлипидемия легко индуцирует атеросклероз.
4. Высокий уровень липидов в крови также может легко привести к сердечно-сосудистым и цереброваскулярным заболеваниям, таким как ишемическая болезнь сердца, стенокардия, инфаркт миокарда и инсульт.

Как эффективно контролировать гиперлипидемию?

Контролируйте свой рацион.Кратко изложенный в виде принципа «четыре минимума, один максимум и одно подходящее количество»: низкая калорийность, низкое содержание жиров, низкий уровень холестерина, низкое содержание сахара, высокое содержание клетчатки, соответствующее количество белка.

1. Низкая энергия: ограничьте общее потребление энергии.Основной продукт питания подходит для поддержания необходимой физиологической деятельности человеческого организма.Углеводы в основном представляют собой сложные углеводы, а источником являются кукуруза и картофель, а также различные грубые зерна.

Строго ограничьте употребление жареной пищи и сладостей (закусок, меда, напитков с высоким содержанием сахара).Кроме того, следует отметить, что большое количество фруктов и орехов также могут давать энергию.Фрукты рекомендуется составлять 350 грамм в день, орехи – 25 грамм в день.

Ограничивая потребление энергии, увеличьте количество упражнений, чтобы поддерживать идеальную массу тела.Идеальный вес = (рост-105)*(1+10%) Проходите тест каждый день, чтобы проверить, соответствуете ли вы стандарту.

2. Обезжиренное: уменьшите потребление жиров.Под жиром здесь подразумеваются насыщенные жирные кислоты, то есть такие жиры, как сало и сливочное масло;но есть вид жира, более полезный для человеческого организма, то есть ненасыщенные жирные кислоты.

Ненасыщенные жирные кислоты делятся на полиненасыщенные жирные кислоты и мононенасыщенные жирные кислоты.Полиненасыщенные жирные кислоты в основном получают из растительных масел, орехов и рыбьего жира, которые могут эффективно контролировать уровень триглицеридов и холестерина в крови.

Мононенасыщенные жирные кислоты получены из оливкового масла и чайного масла, которые могут снизить уровень холестерина в крови и уровень холестерина липопротеинов низкой плотности и в то же время повысить уровень холестерина липопротеинов высокой плотности в крови.

Личное предложение: в общей диете соотношение насыщенных жирных кислот, мононенасыщенных жирных кислот и полиненасыщенных жирных кислот составляет 1:1:1, что представляет собой сбалансированное сочетание красного мяса, рыбы и орехов, которое может эффективно снизить уровень липидов в крови.

3. Низкий уровень холестерина: уменьшите потребление холестерина.Источником холестерина являются внутренние органы животных, такие как волосатый живот, жалюзи, жировой кишечник.Но запрещать прием холестерина нельзя, ведь холестерин – незаменимое вещество для человеческого организма, и даже если его не принимать, он будет синтезироваться в организме.

4. Высокое содержание клетчатки: употребление большего количества свежих овощей, зерновых, бобовых и других продуктов с большим количеством клетчатки поможет снизить уровень липидов в крови и повысить чувство сытости.Когда вы худеете, ешьте больше овощей.

5. Соответствующее количество белка. Основными источниками белка являются нежирное мясо, водные продукты, яйца, молоко и соевые продукты.Правильное количество белка является материальной основой повышения сопротивляемости организма, профилактики и лечения дислипидемии.Обязательно обратите внимание на разумное сочетание животного и растительного белка.