Bit-titjib tal-istandards tal-għajxien, il-livell tal-lipidi fid-demm jiżdied ukoll. Huwa minnu li jekk tiekol wisq se żżid il-lipidi fid-demm?

L-ewwelnett, għidilna x'inhuma l-lipidi fid-demm

Hemm żewġ sorsi ewlenin ta' lipidi fid-demm fil-ġisem tal-bniedem:

Waħda hija s-sintesi fil-ġisem. Il-fwied, l-imsaren irqiq, ix-xaħam u tessuti oħra tal-ġisem tal-bniedem jistgħu jissintetizzaw il-lipidi fid-demm, li jammontaw għal madwar 70%-80% tal-lipidi totali fid-demm. Dan l-aspett huwa prinċipalment relatat ma' fatturi ġenetiċi.
It-tieni huwa l-ikel. L-ikel huwa fattur importanti li jaffettwa l-lipidi fid-demm. Jekk tiekol ħut sħiħ, tiekol laħam bil-qatta’, u tixrob alkoħol bil-kaxxi, il-lipidi fid-demm jiżdiedu faċilment.
Barra minn hekk, stili ta’ ħajja ħżiena, bħal ammont żgħir ta’ eżerċizzju, bilqiegħda għal żmien twil, alkoħoliżmu, tipjip, stress mentali jew ansjetà, eċċ., jistgħu kollha jikkawżaw lipidi fid-demm elevati.

Perikli ta' lipidi elevati fid-demm:

1. L-iperlipidemija fit-tul tista' tikkawża fwied xaħmi, twassal għal ċirrożi, u tfixkel serjament il-funzjoni tal-fwied.
2. Lipidi għoljin fid-demm jistgħu jikkawżaw pressjoni tad-demm għolja.
3. L-iperlipidemija faċilment tinduċi arterjosklerożi.
4. Lipidi għoljin fid-demm jistgħu wkoll faċilment iwasslu għal mard kardjovaskulari u ċerebrovaskulari, bħal mard koronarju tal-qalb, anġina pektoris, infart mijokardijaku, u puplesija.

Kif tikkontrolla b'mod effettiv l-iperlipidemija?

Ikkontrolla d-dieta tiegħek. Sommarju bħala l-prinċipju ta’ “erba’ ammonti baxxi, wieħed għoli u wieħed xieraq”: enerġija baxxa, xaħam baxx, kolesterol baxx, zokkor baxx, fibra għolja, ammont xieraq ta’ proteina

1. Enerġija baxxa: illimita l-konsum totali tal-enerġija. L-ikel bażiku huwa xieraq biex iżomm l-attivitajiet fiżjoloġiċi meħtieġa tal-ġisem tal-bniedem. Il-karboidrati huma prinċipalment karboidrati kumplessi, u s-sors huwa ikel tal-qamħirrum u tal-patata u diversi qmuħ oħxon.

Limita b'mod strett il-konsum ta' ikel moqli u ħelu (snacks, għasel, xorb b'ħafna zokkor). Barra minn hekk, ta' min jinnota li ħafna frott u ġewż jistgħu wkoll jipprovdu enerġija. Huwa rakkomandat li l-frott ikun ta' 350 gramma kuljum u l-ġewż huwa ta' 25 gramma kuljum.

Filwaqt li tillimita l-konsum tal-enerġija, żid l-ammont ta' eżerċizzju biex iżżomm piż ideali tal-ġisem. Piż ideali = (għoli - 105) * (1 + 10%) Agħmel test kuljum biex tara jekk intix fil-livell.

2. Xaħam baxx: naqqas il-konsum tax-xaħam. Ix-xaħam hawnhekk jirreferi għal aċidi grassi saturati, jiġifieri, xaħmijiet bħal-lardu u l-butir; iżda hemm tip ta’ xaħam li huwa aħjar għall-ġisem tal-bniedem, jiġifieri, aċidi grassi mhux saturati.

L-aċidi grassi mhux saturati huma maqsuma f'aċidi grassi polinsaturati u aċidi grassi mononsaturati. L-aċidi grassi polinsaturati huma prinċipalment derivati ​​minn żjut veġetali, ġewż u żjut tal-ħut, li jistgħu jikkontrollaw b'mod effettiv it-trigliċeridi u l-kolesterol fid-demm.

L-aċidi grassi monoinsaturati huma derivati ​​miż-żejt taż-żebbuġa u miż-żejt tat-te, li jistgħu jbaxxu l-kolesterol fid-demm u l-livelli ta' kolesterol ta' lipoproteina ta' densità baxxa, u fl-istess ħin iżidu l-kolesterol ta' lipoproteina ta' densità għolja fid-demm.

Suġġeriment personali, fid-dieta ġenerali, il-proporzjon ta' aċidu xaħmi saturat, aċidu xaħmi monoinsaturat, aċidu xaħmi polinsaturat huwa 1:1:1, li hija taħlita bbilanċjata ta' laħam aħmar, ħut, u ġewż, li tista' tnaqqas b'mod effettiv il-lipidi fid-demm.

3. Kolesterol baxx: naqqas il-konsum tal-kolesterol. Is-sors tal-kolesterol huwa l-organi interni tal-annimali, bħal żaqq xagħri, stonku, u intestini xaħmin. Iżda l-konsum tal-kolesterol m'għandux ikun ipprojbit, għax il-kolesterol huwa sustanza essenzjali għall-ġisem tal-bniedem, u anke jekk ma tiħux, se jiġi sintetizzat fil-ġisem.

4. Għoli fil-fibra: il-konsum ta' aktar ħaxix frisk, qmuħ, fażola u ikel ieħor b'aktar fibra jgħin biex inaqqas il-lipidi fid-demm u jżid is-sensazzjoni ta' xaba'. Meta titlef il-piż, kul aktar ħaxix.

5. Ammont xieraq ta' proteina: Is-sorsi ewlenin ta' proteina jinkludu laħam dgħif, prodotti akkwatiċi, bajd, ħalib u prodotti tas-sojja. L-ammont korrett ta' proteina huwa l-bażi materjali biex tiżdied ir-reżistenza tal-ġisem u biex tiġi evitata u kkurata d-dislipidemija. Kun żgur li tagħti attenzjoni lill-kombinazzjoni raġonevoli ta' proteina tal-annimali u proteina tal-pjanti.