Med forbedringen af ​​levestandarden stiger niveauet af blodlipider også. Er det sandt, at det at spise for meget vil få blodlipider til at stige?

Først og fremmest, lad os vide, hvad blodlipider er

Der er to hovedkilder til blodlipider i menneskekroppen:

Den ene er syntese i kroppen. Leveren, tyndtarmen, fedtet og andre væv i menneskekroppen kan syntetisere blodlipider, som tegner sig for omkring 70%-80% af de samlede blodlipider. Dette aspekt er primært relateret til genetiske faktorer.
Det andet er mad. Mad er en vigtig faktor, der påvirker blodets lipider. Hvis du spiser hel fisk, spiser kød i portioner og drikker alkohol i portioner, vil blodets lipider let stige.
Derudover kan dårlig livsstil, såsom en lille mængde motion, langvarig sidden, alkoholisme, rygning, mental stress eller angst osv., alle forårsage forhøjede blodlipider.

Farer ved forhøjede blodlipider:

1. Langvarig hyperlipidæmi kan forårsage fedtlever, føre til cirrose og alvorligt forringe leverfunktionen.
2. Høje blodlipider kan forårsage forhøjet blodtryk.
3. Hyperlipidæmi inducerer let åreforkalkning.
4. Høje blodlipider kan også let føre til hjerte-kar-sygdomme og cerebrovaskulære sygdomme, såsom koronar hjertesygdom, angina pectoris, myokardieinfarkt og slagtilfælde.

Hvordan kontrollerer man effektivt hyperlipidæmi?

Styr din kost. Opsummeret som princippet om "fire lavpunkter, et højt niveau og en passende mængde": lavt energiindhold, lavt fedtindhold, lavt kolesteroltal, lavt sukkerindhold, højt fiberindhold, passende mængde protein.

1. Lavt energiindtag: begræns det samlede energiindtag. Basisfødevarer er passende til at opretholde de nødvendige fysiologiske aktiviteter i menneskekroppen. Kulhydraterne er hovedsageligt komplekse kulhydrater, og kilden er majs- og kartoffelfødevarer samt forskellige grove kornsorter.

Begræns strengt indtaget af stegt mad og slik (snacks, honning, drikkevarer med højt sukkerindhold). Derudover skal det bemærkes, at mange frugter og nødder også kan give energi. Frugt anbefales at være 350 gram om dagen og nødder 25 gram om dagen.

Begræns energiindtaget, men øg mængden af ​​motion for at opretholde en ideel kropsvægt. Idealvægt=(højde-105)*(1+10%) Tag en test hver dag for at se, om du lever op til standarden.

2. Lavt fedtindhold: reducer fedtindtaget. Fedt her refererer til mættede fedtsyrer, det vil sige fedtstoffer som svinefedt og smør; men der findes en type fedt, der er bedre for menneskekroppen, nemlig umættede fedtsyrer.

Umættede fedtsyrer opdeles i flerumættede fedtsyrer og monoumættede fedtsyrer. Flerumættede fedtsyrer stammer hovedsageligt fra vegetabilske olier, nødder og fiskeolier, som effektivt kan kontrollere triglycerider og kolesterol i blodet.

Enkeltumættede fedtsyrer er udvundet af olivenolie og teolie, som kan sænke kolesterolniveauet i blodet og lavdensitetslipoproteinkolesterolniveauer og samtidig øge kolesterolniveauet i højdensitetslipoprotein i blodet.

Personligt forslag, i en generel kost er forholdet mellem mættede fedtsyrer, monoumættede fedtsyrer og polyumættede fedtsyrer 1:1:1, hvilket er en afbalanceret kombination af rødt kød, fisk og nødder, som effektivt kan reducere blodlipider.

3. Lavt kolesteroltal: Reducer kolesterolindtaget. Kilden til kolesterol er dyrs indre organer, såsom behåret mave, lameller og fedttarm. Men indtagelse af kolesterol må ikke forbydes, da kolesterol er et essentielt stof for menneskekroppen, og selvom du ikke indtager det, vil det blive syntetiseret i kroppen.

4. Højt fiberindhold: At spise flere friske grøntsager, korn, bønner og andre fødevarer med flere fibre vil hjælpe med at reducere blodlipider og øge mæthedsfornemmelsen. Når du taber dig, så spis flere grøntsager.

5. Passende mængde protein: De vigtigste proteinkilder omfatter magert kød, akvatiske produkter, æg, mælk og sojaprodukter. Den rette mængde protein er det materielle grundlag for at øge kroppens modstandskraft og forebygge og behandle dyslipidæmi. Sørg for at være opmærksom på den rimelige kombination af animalsk protein og planteprotein.