Gyda gwelliant mewn safonau byw, mae lefel y lipidau gwaed hefyd yn cynyddu. A yw'n wir y bydd bwyta gormod yn achosi i lipidau gwaed godi?

Yn gyntaf oll, gadewch i ni wybod beth yw lipidau gwaed

Mae dau brif ffynhonnell lipidau gwaed yn y corff dynol:

un yw synthesis yn y corff. Gall yr afu, y coluddyn bach, braster a meinweoedd eraill y corff dynol syntheseiddio lipidau gwaed, sy'n cyfrif am tua 70%-80% o gyfanswm y lipidau gwaed. Mae'r agwedd hon yn gysylltiedig yn bennaf â ffactorau genetig.
Yr ail yw bwyd. Mae bwyd yn ffactor pwysig sy'n effeithio ar lipidau gwaed. Os ydych chi'n bwyta pysgod cyfan, yn bwyta cig fesul cat, ac yn yfed alcohol fesul bocs, bydd lipidau gwaed yn cynyddu'n hawdd.
Yn ogystal, gall ffyrdd o fyw gwael, fel ychydig bach o ymarfer corff, eistedd yn y tymor hir, alcoholiaeth, ysmygu, straen neu bryder meddwl, ac ati, i gyd achosi lipidau gwaed uchel.

Peryglon lipidau gwaed uchel:

1. Gall hyperlipidemia hirdymor achosi afu brasterog, arwain at sirosis, ac amharu'n ddifrifol ar swyddogaeth yr afu.
2. Gall lipidau gwaed uchel achosi pwysedd gwaed uchel.
3. Mae hyperlipidemia yn achosi arteriosclerosis yn hawdd.
4. Gall lipidau gwaed uchel hefyd arwain yn hawdd at glefydau cardiofasgwlaidd a serebro-fasgwlaidd, fel clefyd coronaidd y galon, angina pectoris, trawiad ar y galon, a strôc.

Sut i reoli hyperlipidemia yn effeithiol?

Rheoli eich diet. Wedi'i grynhoi fel egwyddor "pedwar isafbwynt, un uchafbwynt ac un swm priodol": ynni isel, braster isel, colesterol isel, siwgr isel, ffibr uchel, swm priodol o brotein

1. Ynni isel: cyfyngu ar gyfanswm y cymeriant ynni. Mae'r prif fwyd yn briodol i gynnal gweithgareddau ffisiolegol angenrheidiol y corff dynol. Carbohydradau cymhleth yw'r carbohydradau yn bennaf, a'r ffynhonnell yw bwydydd corn a thatws ac amrywiol rawn bras.

Cyfyngwch yn llym ar faint o fwydydd wedi'u ffrio a melysion (byrbrydau, mêl, diodydd siwgr uchel) a gymerir. Yn ogystal, dylid nodi y gall llawer o ffrwythau a chnau hefyd ddarparu egni. Argymhellir 350 gram o ffrwythau y dydd a 25 gram o gnau y dydd.

Wrth gyfyngu ar faint o ynni rydych chi'n ei gymryd, cynyddwch faint o ymarfer corff rydych chi'n ei wneud i gynnal pwysau delfrydol y corff. Pwysau delfrydol=(uchder-105)*(1+10%) Cymerwch brawf bob dydd i weld a ydych chi'n cyrraedd y safon.

2. Braster isel: lleihau faint o fraster sy'n cael ei fwyta. Mae'r braster yma'n cyfeirio at asidau brasterog dirlawn, hynny yw, brasterau fel lard a menyn; ond mae math o fraster sy'n well i'r corff dynol, sef asidau brasterog annirlawn.

Mae asidau brasterog annirlawn wedi'u rhannu'n asidau brasterog aml-annirlawn ac asidau brasterog mono-annirlawn. Mae asidau brasterog aml-annirlawn yn deillio'n bennaf o olewau llysiau, cnau ac olewau pysgod, a all reoli triglyseridau gwaed a cholesterol yn effeithiol.

Mae asidau brasterog mono-annirlawn yn deillio o olew olewydd ac olew te, a all ostwng lefelau colesterol yn y gwaed a cholesterol lipoprotein dwysedd isel, ac ar yr un pryd gynyddu colesterol lipoprotein dwysedd uchel yn y gwaed.

Awgrym personol, mewn diet cyffredinol, y gymhareb o asid brasterog dirlawn, asid brasterog mono-annirlawn, asid brasterog aml-annirlawn yw 1:1:1, sef cyfuniad cytbwys o gig coch, pysgod a chnau, a all leihau lipidau gwaed yn effeithiol.

3. Colesterol isel: lleihau cymeriant colesterol. Ffynhonnell colesterol yw organau mewnol anifeiliaid, fel y bol blewog, y llyfnder, a'r coluddion brasterog. Ond ni ddylid gwahardd cymeriant colesterol, oherwydd mae colesterol yn sylwedd hanfodol i'r corff dynol, a hyd yn oed os na fyddwch chi'n ei gymryd, bydd yn cael ei syntheseiddio yn y corff.

4. Ffibr uchel: bydd bwyta mwy o lysiau ffres, grawnfwydydd, ffa a bwydydd eraill sydd â mwy o ffibr yn helpu i leihau lipidau gwaed a chynyddu bodlonrwydd. Pan fyddwch chi'n colli pwysau, bwytewch fwy o lysiau.

5. Swm priodol o brotein: Mae prif ffynonellau protein yn cynnwys cig heb lawer o fraster, cynhyrchion dyfrol, wyau, llaeth a chynhyrchion soi. Y swm cywir o brotein yw'r sail ddeunyddiol ar gyfer cynyddu ymwrthedd y corff ac atal a thrin dyslipidemia. Gwnewch yn siŵr eich bod yn rhoi sylw i'r cyfuniad rhesymol o brotein anifeiliaid a phrotein planhigion.