நடுத்தர வயது மற்றும் முதியவர்களின் உயிருக்கும் ஆரோக்கியத்திற்கும் அச்சுறுத்தலாக இருதய மற்றும் பெருமூளை நோய்கள் முதன்மையான கொலையாளி. இருதய மற்றும் பெருமூளை நோய்களில், 80% வழக்குகள் இரத்த நாளங்களில் இரத்த உறைவு உருவாவதால் ஏற்படுகின்றன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? த்ரோம்பஸ் "மறைக்கப்பட்ட கொலையாளி" மற்றும் "மறைக்கப்பட்ட கொலையாளி" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
தொடர்புடைய புள்ளிவிவரங்களின்படி, மொத்த உலகளாவிய இறப்புகளில் த்ரோம்போசிஸ் நோய்களால் ஏற்படும் இறப்புகள் 51% ஆகும், இது கட்டிகளால் ஏற்படும் இறப்புகளை விட மிக அதிகம்.
உதாரணமாக, கரோனரி தமனி இரத்த உறைவு மாரடைப்புக்கு வழிவகுக்கும், பெருமூளை தமனி இரத்த உறைவு பக்கவாதத்தை (பக்கவாதம்) ஏற்படுத்தக்கூடும், கீழ் முனை தமனி இரத்த உறைவு கேங்கிரீனை ஏற்படுத்தக்கூடும், சிறுநீரக தமனி இரத்த உறைவு யூரேமியாவை ஏற்படுத்தக்கூடும், மற்றும் ஃபண்டஸ் தமனி இரத்த உறைவு குருட்டுத்தன்மையை அதிகரிக்கக்கூடும். கீழ் முனைகளில் ஆழமான நரம்பு இரத்த உறைவு உதிர்வதற்கான ஆபத்து நுரையீரல் தக்கையடைப்பைத் தூண்டும் (இது திடீர் மரணத்திற்கு வழிவகுக்கும்).
மருத்துவத்தில் ஆன்டி-த்ரோம்போசிஸ் ஒரு முக்கிய தலைப்பு. த்ரோம்போசிஸைத் தடுக்க பல மருத்துவ முறைகள் உள்ளன, மேலும் தினசரி உணவில் தக்காளி த்ரோம்போசிஸைத் தடுக்க உதவும். இந்த முக்கியமான அறிவுப் புள்ளியைப் பற்றி அனைவரும் தெரிந்து கொள்ள முடியும் என்று நம்புகிறேன்: ஒரு ஆய்வில் தக்காளி சாற்றின் ஒரு பகுதி இரத்த பாகுத்தன்மையை 70% குறைக்கும் (ஆன்டி-த்ரோம்போடிக் விளைவுடன்), மேலும் இரத்த பாகுத்தன்மையைக் குறைப்பதன் இந்த விளைவை 18 மணி நேரம் பராமரிக்க முடியும்; மற்றொரு ஆய்வில் தக்காளி விதைகளைச் சுற்றியுள்ள மஞ்சள்-பச்சை ஜெல்லி பிளேட்லெட் திரட்டலைக் குறைத்து த்ரோம்போசிஸைத் தடுக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது, தக்காளியில் உள்ள ஒவ்வொரு நான்கு ஜெல்லி போன்ற பொருட்களும் பிளேட்லெட் செயல்பாட்டை 72% குறைக்கும்.
உங்களுக்கும் உங்கள் குடும்பத்தினருக்கும் இருதய மற்றும் பெருமூளை இரத்த நாள ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்க பொதுவாகச் செய்யப்படும் இரண்டு எளிய மற்றும் எளிதில் பயன்படுத்தக்கூடிய தக்காளி எதிர்ப்பு த்ரோம்போடிக் ரெசிபிகளை நான் உங்களுக்கு பரிந்துரைக்க விரும்புகிறேன்:
பயிற்சி 1: தக்காளி சாறு
2 பழுத்த தக்காளி + 1 ஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய் + 2 ஸ்பூன் தேன் + சிறிது தண்ணீர் → சாற்றில் கலக்கவும் (இரண்டு பேருக்கு).
குறிப்பு: ஆலிவ் எண்ணெய் இரத்த உறைவுக்கு எதிரான போராட்டத்திற்கும் உதவுகிறது, மேலும் ஒருங்கிணைந்த விளைவு சிறந்தது.
முறை 2: தக்காளி மற்றும் வெங்காயத்துடன் துருவிய முட்டைகள்
தக்காளி மற்றும் வெங்காயத்தை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி, சிறிது எண்ணெய் சேர்த்து, சிறிது வதக்கி, எடுத்து, சூடான பாத்திரத்தில் முட்டைகளை வறுக்க எண்ணெய் சேர்த்து, வறுத்த தக்காளி மற்றும் வெங்காயம் பழுத்ததும் சேர்த்து, தாளிக்க தேவையான பொருட்களை சேர்த்து, பின்னர் பரிமாறவும்.
குறிப்பு: வெங்காயம் இரத்தத் தட்டுக்கள் திரட்டுதல் மற்றும் இரத்த உறைவு எதிர்ப்புக்கும் உதவியாக இருக்கும். தக்காளி + வெங்காயம், வலுவான கலவை, விளைவு சிறந்தது.
வணிக அட்டை
சீன WeChat