As enfermidades cardiovasculares e cerebrovasculares son a principal causa de morte que ameaza a vida e a saúde das persoas de mediana idade e anciáns. Sabías que nas enfermidades cardiovasculares e cerebrovasculares, o 80 % dos casos débense á formación de coágulos sanguíneos nos vasos sanguíneos? O trombo tamén se coñece como "asasino encuberto" e "asasino oculto".
Segundo as estatísticas relevantes, as mortes causadas por enfermidades trombóticas representaron o 51 % do total de mortes a nivel mundial, superando con creces as mortes causadas por tumores.
Por exemplo, a trombose da arteria coronaria pode causar infarto de miocardio, a trombose da arteria cerebral pode causar un accidente cerebrovascular (ictus), a trombose arterial das extremidades inferiores pode causar gangrena, a trombose da arteria renal pode causar uremia e a trombose da arteria do fondo de oído pode aumentar a cegueira. O risco de desprendemento de trombose venosa profunda nas extremidades inferiores pode inducir unha embolia pulmonar (que pode levar á morte súbita).
A prevención da trombose é un tema importante na medicina. Existen moitos métodos médicos para previr a trombose, e os tomates na dieta diaria poden axudar a previr a trombose. Espero que todos poidan coñecer este importante punto de coñecemento: un estudo descubriu que unha porción de zume de tomate pode reducir a viscosidade do sangue nun 70 % (con efecto antitrombótico), e este efecto de redución da viscosidade do sangue pódese manter durante 18 horas; outro estudo descubriu que a xelatina amarela-verde arredor das sementes de tomate ten o efecto de reducir a agregación plaquetaria e previr a trombose, cada catro substancias xelatinosas nos tomates poden reducir a actividade plaquetaria nun 72 %.
Gustaríame recomendarche dúas receitas antitrombóticas con tomate, sinxelas e fáciles de aplicar, que se adoitan facer para protexer a saúde cardiovascular e cerebrovascular túa e da túa familia:
Práctica 1: Zume de tomate
2 tomates maduros + 1 cullerada de aceite de oliva + 2 culleradas de mel + un pouco de auga → mesturar co zume (para dúas persoas).
Nota: O aceite de oliva tamén axuda contra a trombose, e o efecto combinado é mellor.
Método 2: Ovos revoltos con tomates e cebolas
Cortar os tomates e as cebolas en anacos pequenos, engadir un pouco de aceite, saltear un pouco e coller. Engadir aceite aos ovos fritidos nunha pota quente, engadir os tomates e as cebolas fritidos cando estean maduros, engadir condimentos e servir.
Nota: A cebola tamén é útil para a antiagregación plaquetaria e a antitrombose. Tomate + cebola, combinación forte, o efecto é mellor.
Tarxeta de visita
WeChat chinés