Verdures comunes antitrombosi


Autor: Successor   

Les malalties cardiovasculars i cerebrovasculars són la principal causa de mort que amenaça la vida i la salut de les persones de mitjana edat i grans. Sabíeu que en les malalties cardiovasculars i cerebrovasculars, el 80% dels casos es deuen a la formació de coàguls de sang als vasos sanguinis? El trombe també es coneix com a "assassí encobert" i "assassí ocult".

Segons les estadístiques rellevants, les morts causades per malalties trombòtiques han representat el 51% del total de morts mundials, superant amb escreix les morts causades per tumors.

Per exemple, la trombosi de l'artèria coronària pot causar infart de miocardi, la trombosi de l'artèria cerebral pot causar un accident cerebrovascular (ictus), la trombosi arterial de les extremitats inferiors pot causar gangrena, la trombosi de l'artèria renal pot causar urèmia i la trombosi de l'artèria del fons d'ulls pot augmentar la ceguesa. El risc de despreniment de trombosi venosa profunda a les extremitats inferiors pot induir una embòlia pulmonar (que pot provocar mort sobtada).

L'antitrombosi és un tema important en medicina. Hi ha molts mètodes mèdics per prevenir la trombosi, i els tomàquets a la dieta diària poden ajudar a prevenir la trombosi. Espero que tothom pugui conèixer aquest punt important: un estudi va trobar que una porció de suc de tomàquet pot reduir la viscositat de la sang en un 70% (amb efecte antitrombòtic), i aquest efecte de reducció de la viscositat de la sang es pot mantenir durant 18 hores; un altre estudi va trobar que la gelatina groc-verdosa al voltant de les llavors de tomàquet té l'efecte de reduir l'agregació plaquetària i prevenir la trombosi, cada quatre substàncies gelatinoses dels tomàquets poden reduir l'activitat plaquetària en un 72%.

0121000

Us voldria recomanar dues receptes antitrombòtiques de tomàquet senzilles i fàcils d'utilitzar, que normalment es fan per protegir la salut cardiovascular i cerebrovascular vostra i de la vostra família:

Pràctica 1: Suc de tomàquet

2 tomàquets madurs + 1 cullerada d'oli d'oliva + 2 cullerades de mel + una mica d'aigua → remeneu-ho amb el suc (per a dues persones).

Nota: L'oli d'oliva també ajuda a combatre la trombosi, i l'efecte combinat és millor.

Mètode 2: Ous remenats amb tomàquets i cebes

Talleu els tomàquets i les cebes a trossos petits, afegiu-hi una mica d'oli, salteu-los una mica i remeneu-los. Afegiu oli per fregir els ous en una olla calenta, afegiu-hi els tomàquets i les cebes fregits quan estiguin madurs, afegiu-hi els condiments i serviu-los.

Nota: La ceba també és útil per a l'antiagregació plaquetària i la antitrombosi. Tomàquet + ceba, combinació forta, l'efecte és millor.