Ọ̀pọ̀lọpọ̀ ìgbà ló wà tí oúnjẹ nílò láti dìpọ̀, títí kan pudding, mousse, jelly, tofu, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ, àmọ́ kì í ṣe pé ó mọ sí i.

Pudding àti mousse sábà máa ń nílò lílo coagulants, bíi gelatin, carrageenan, agar, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ. Àwọn coagulants wọ̀nyí lè ran oúnjẹ lọ́wọ́ láti ní ìrísí àti ìrísí pàtó kan. Fún àpẹẹrẹ, gelatin jẹ́ amuaradagba tí a mú jáde láti inú ẹranko, a sì sábà máa ń lò ó láti ṣe àwọn kéèkì mousse, puddings, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ. Ó lè pa ìrísí àti adùn oúnjẹ mọ́ lábẹ́ fìríìjì.

Jelly náà jẹ́ ọ̀kan lára ​​àwọn oúnjẹ tí ó nílò lílo coagulants. Àwọn coagulants tí a sábà máa ń lò ní agar àti pectin, èyí tí ó lè mú kí ìrísí àti ìdúróṣinṣin jelly wà ní ìwọ̀n otútù díẹ̀.

Tofu jẹ́ oúnjẹ ìbílẹ̀ tí a fi àwọn coagulants kún. Àwọn coagulants ìbílẹ̀ ní omi iyọ̀ (magnesium chloride tàbí calcium chloride), gypsum (calcium sulfate), àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ. Ìṣẹ̀dá ilé iṣẹ́ òde òní ń lo glucono-δ-lactone gẹ́gẹ́ bí coagulant.

Mousse nínú àwọn àkàrà tún nílò lílo àwọn coagulants, bíi gelatin, láti rí i dájú pé mousse náà rí bí ó ṣe rí àti bí ó ṣe dùn tó.
Lilo awọn coagulants wọnyi ko kan awọn ounjẹ ti a mẹnuba loke nikan, ṣugbọn tun pẹlu awọn ounjẹ miiran ti o nilo iru ara ati iduroṣinṣin pato. Yiyan coagulant ti o tọ ṣe pataki lati ṣetọju didara ati itọwo ounjẹ.

SUCCEEDER ti Beijing gẹ́gẹ́ bí ọ̀kan lára ​​àwọn ilé iṣẹ́ tó gbajúmọ̀ jùlọ ní China. Ọjà ìwádìí àrùn Thrombosis àti Hemostasis, SUCCEEDER ti ní ìrírí àwọn ẹgbẹ́ tó ní ìmọ̀ nípa ìwádìí àti ìdàgbàsókè, ìṣẹ̀dá, títà ọjà àti iṣẹ́. Ó ń pèsè àwọn olùṣàyẹ̀wò ìṣàyẹ̀wò ẹ̀jẹ̀ àti àwọn ohun èlò ìṣàyẹ̀wò ẹ̀jẹ̀, àwọn olùṣàyẹ̀wò ESR àti HCT, àwọn olùṣàyẹ̀wò àkópọ̀ platelet pẹ̀lú ISO13485, Ìwé Ẹ̀rí CE àti FDA.

Ifihan Atupale
A lè lo ohun èlò ìṣàyẹ̀wò ìṣàyẹ̀wò ìṣiṣẹ́ ara-ẹni (Full Automated Coagulation Analyzer SF-9200 (https://www.succeeder.com/fully-automated-coagulation-analyzer-sf-9200-product) fún ìdánwò ìṣègùn àti àyẹ̀wò ṣáájú iṣẹ́-abẹ. Àwọn ilé ìwòsàn àti àwọn olùwádìí ìmọ̀ ìṣègùn tún lè lo SF-9200. Èyí tí ó gba ìṣàyẹ̀wò ìṣiṣẹ́ ara àti immunoturbidimetry, ọ̀nà chromogenic láti dán ìṣàyẹ̀wò ìṣiṣẹ́ ara-ẹni (pilasima) wò. Ohun èlò náà fihàn pé iye ìwọ̀n ìṣàyẹ̀wò ìṣiṣẹ́ ara-ẹni ni àkókò ìṣàyẹ̀wò ìṣiṣẹ́ ara-ẹni (ní ìṣẹ́jú-àáyá). Tí a bá ṣe àtúnṣe ohun èlò ìdánwò náà pẹ̀lú plasma calibration, ó tún lè ṣe àfihàn àwọn àbájáde mìíràn tí ó jọra.
A ṣe ọjà náà pẹ̀lú ohun èlò ìwádìí onípele tí a lè gbé kiri, ohun èlò ìwẹ̀nùmọ́, ohun èlò ìkọ́lé tí a lè gbé kiri, ohun èlò ìgbóná àti ìtútù, ohun èlò ìdánwò, ohun èlò tí a lè fi iṣẹ́ hàn, LIS interface (tí a lò fún ẹ̀rọ ìtẹ̀wé àti ọjọ́ tí a lè gbé lọ sí Kọ̀ǹpútà).
Àwọn òṣìṣẹ́ àti àwọn olùṣàyẹ̀wò ìmọ̀-ẹ̀rọ àti onímọ̀-ẹ̀rọ tó ní ìmọ̀ tó ga jùlọ àti ìṣàkóso tó lágbára ni ìdánilójú ṣíṣe SF-9200 àti dídára tó dára. A ṣe ìdánilójú pé gbogbo ohun èlò tí a ṣe àyẹ̀wò àti tí a dán wò gbọ́dọ̀ jẹ́ èyí tí a ṣe ní pàtó. SF-9200 pàdé ìwọ̀n orílẹ̀-èdè China, ìwọ̀n ilé-iṣẹ́, ìwọ̀n ilé-iṣẹ́ àti ìwọ̀n IEC.