Yumurta pıhtılaştırıcı mıdır?


Yazar: Başarılı   

Yumurtalar kendi başına bir besin maddesidir, kimyasal bir pıhtılaştırıcı değildir. Yemek pişirmede yumurtalar genellikle pıhtılaştırıcı olarak değil, besin değerini artırmak ve yemeğin tadını iyileştirmek için bir bileşen olarak kullanılır. Bununla birlikte, tofu pudingi yapımı gibi bazı özel gıda üretim süreçlerinde yumurtalar pıhtılaştırıcı olarak kullanılabilir. Pıhtılaşabilirliğini artırmak için az miktarda tuz eklenerek soya sütüyle karıştırılır ve tofu pudingine benzer bir yiyecek elde edilir. Bu durumda yumurtalar pıhtılaştırıcıya benzer bir rol oynar, ancak bu, yumurtanın kendi doğasında var olan bir özellik değil, gıda bileşeni olarak kullanıldığında özel bir uygulamadır.

Yapay yumurtalar, diğer ham maddeler kullanılarak yapay olarak sentezlenen bir üründür ve içeriklerinde reçine, nişasta, pıhtılaştırıcılar ve pigmentler gibi kimyasallar bulunur. Bu yapay yumurtalar gerçek yumurtaların bazı özelliklerini taklit edebilse de, ana bileşenleri yumurta değil, pıhtılaştırıcılar da dahil olmak üzere çeşitli kimyasallardır. Bu ürün yenilebilir olsa da, uzun süreli ve büyük ölçekli tüketimi, özellikle yaşlılar, çocuklar ve sindirim sistemi zayıf olan kişiler için sağlık üzerinde olumsuz etkilere yol açabilir.

Dolayısıyla, yumurtaların kendisi pıhtılaştırıcı bir madde değildir, ancak belirli koşullar altında pıhtılaştırıcı benzeri bir bileşen olarak kullanılabilirler. Yapay yumurtalar, içeriklerinde pıhtılaştırıcı maddeler içerebilen kimyasal maddeler kullanılarak üretilen bir üründür, ancak bu ürün içerik ve kullanım amacı açısından doğal yumurtalardan temelde farklıdır.

Pekin merkezli SUCCEEDER, Çin'deki Tromboz ve Hemostaz tanı pazarında önde gelen markalardan biridir. SUCCEEDER, ISO13485, CE Sertifikası ve FDA onayına sahip, pıhtılaşma analizörleri ve reaktifleri, kan reolojisi analizörleri, ESR ve HCT analizörleri, trombosit agregasyon analizörleri tedarik eden deneyimli Ar-Ge, üretim, pazarlama, satış ve servis ekiplerine sahiptir.

Analiz Cihazı Tanıtımı
Tam Otomatik Koagülasyon Analiz Cihazı SF-9200 (https://www.succeeder.com/fully-automated-coagulation-analyzer-sf-9200-product), klinik testler ve ameliyat öncesi tarama için kullanılabilir. Hastaneler ve tıp bilim araştırmacıları da SF-9200'ü kullanabilir. Cihaz, plazmanın pıhtılaşmasını test etmek için koagülasyon ve immünoturbidimetri, kromojenik yöntemi kullanır. Cihaz, pıhtılaşma ölçüm değerinin pıhtılaşma süresi (saniye cinsinden) olduğunu gösterir. Test edilen madde kalibrasyon plazması ile kalibre edilirse, diğer ilgili sonuçları da gösterebilir.
Ürün, hareketli numune alma probu ünitesi, temizleme ünitesi, hareketli küvet ünitesi, ısıtma ve soğutma ünitesi, test ünitesi, çalışma ekran ünitesi ve LIS arayüzünden (yazıcı ve bilgisayara veri aktarımı için kullanılır) oluşmaktadır.
SF-9200'ün üretimi ve kalitesi, deneyimli teknik personelimiz, yüksek kaliteli analizörlerimiz ve sıkı kalite yönetimimizle garanti altındadır. Her bir cihazın titizlikle incelenip test edildiğini garanti ediyoruz. SF-9200, Çin ulusal standardı, endüstri standardı, kurumsal standart ve IEC standardına uygundur.