Ҳолатҳои зиёде мавҷуданд, ки хӯрок бояд коагулятсия карда шавад, аз ҷумла пудинг, мусс, желе, тофу ва ғайра.

Пудинг ва мусс одатан истифодаи коагулянтҳо, ба монанди желатин, каррагенан, агар ва ғайраро талаб мекунанд. Ин коагулянтҳо метавонанд ба хӯрок барои ташаккули сохтор ва намуди зоҳирии мушаххас кӯмак расонанд. Масалан, желатин сафедаест, ки аз ҳайвонот гирифта мешавад ва аксар вақт барои тайёр кардани кулчақандҳои мусс, пудингҳо ва ғайра истифода мешавад. Он метавонад шакл ва таъми хӯрокро дар шароити яхдон нигоҳ дорад.

Желе низ яке аз хӯрокҳое мебошад, ки истифодаи коагулянтҳоро талаб мекунад. Коагулянтҳои маъмулан истифодашаванда агар ва пектинро дар бар мегиранд, ки метавонанд шакл ва устувории желеро дар ҳарорати пасттар нигоҳ доранд.

Тофу як хӯроки анъанавӣ аст, ки бо илова кардани коагулянтҳо тайёр карда мешавад. Коагулянтҳои анъанавӣ иборатанд аз оби шӯр (хлориди магний ё хлориди калсий), гипс (сулфати калсий) ва ғайра. Истеҳсолоти саноатии муосир глюконо-δ-лактонро ҳамчун коагулянт истифода мебарад.

Мусс дар қаннодӣ инчунин истифодаи коагулянтҳо, ба монанди желатинро, барои таъмини сохтор ва таъми мусс талаб мекунад.
Истифодаи ин коагулянтҳо на танҳо ба хӯрокҳои дар боло зикршуда, балки хӯрокҳои дигареро низ дар бар мегирад, ки сохтор ва устувории мушаххасро талаб мекунанд. Интихоби коагулянти дуруст барои нигоҳ доштани сифат ва таъми хӯрок муҳим аст.

Ширкати Beijing SUCCEEDER, ки яке аз брендҳои пешсаф дар бозори ташхиси тромбоз ва гемостази Чин мебошад, дорои дастаҳои ботаҷрибаи тадқиқот ва рушд, истеҳсолот, маркетинг ва фурӯш мебошад, ки таҳлилгарон ва реагентҳои коагулятсия, таҳлилгарони реологии хун, таҳлилгарони ESR ва HCT, таҳлилгарони агрегацияи тромбоситҳо бо ISO13485, сертификати CE ва FDA мебошанд.

Муқаддимаи таҳлилгар
Таҳлилгари пурра автоматии лахташавии хун SF-9200 (https://www.succeeder.com/fully-automated-coagulation-analyzer-sf-9200-product) метавонад барои озмоишҳои клиникӣ ва скрининги пеш аз ҷарроҳӣ истифода шавад. Беморхонаҳо ва тадқиқотчиёни илмии тиббӣ низ метавонанд SF-9200-ро истифода баранд. Он усули лахташавии хун ва иммунотурбидиметрия, усули хромогениро барои санҷиши лахташавии плазма истифода мебарад. Асбоб нишон медиҳад, ки арзиши андозагирии лахташавӣ вақти лахташавӣ (бо сония) аст. Агар ашёи санҷишӣ бо плазмаи калибрченкунӣ калибрчен карда шавад, он инчунин метавонад натиҷаҳои дигари марбутро нишон диҳад.
Маҳсулот аз воҳиди сайёри зонди намунагирӣ, воҳиди тозакунӣ, воҳиди сайёри кюветаҳо, воҳиди гармкунӣ ва хунуккунӣ, воҳиди санҷиш, воҳиди намоиши амалиёт, интерфейси LIS (барои чоп ва санаи интиқол ба компютер истифода мешавад) иборат аст.
Кормандони техникӣ ва ботаҷриба ва таҳлилгарони дорои сифати баланд ва идоракунии қатъии сифат кафолати истеҳсоли SF-9200 ва сифати хуб мебошанд. Мо кафолат медиҳем, ки ҳар як асбоб қатъиян тафтиш ва санҷида мешавад. SF-9200 ба стандарти миллии Чин, стандарти саноатӣ, стандарти корхона ва стандарти IEC ҷавобгӯ аст.