பெய்ஜிங் வாரிசு தொழில்நுட்ப இன்க்.

நாட்டுப்புற சுகாதார கட்டுக்கதைகளில், எலுமிச்சை சாறு பெரும்பாலும் "இயற்கை இரத்த மெலிதானது" என்று பெயரிடப்பட்டுள்ளது. தினமும் ஒரு கிளாஸ் எலுமிச்சை தண்ணீர் குடிப்பதால் இரத்த உறைவு ஏற்படுவதைத் தடுக்கலாம் மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தலாம் என்று பலர் நம்புகிறார்கள். இருப்பினும், இந்தக் கூற்றுக்கு ஏதேனும் அறிவியல் அடிப்படை உள்ளதா? எலுமிச்சை சாறு உண்மையிலேயே இரத்தத்தை "மெலிதாக்க" முடியுமா?

இந்தக் கேள்விக்கு பதிலளிக்க, முதலில் "இரத்த மெலிப்பான்" என்பதன் அறிவியல் வரையறையை நாம் தெளிவுபடுத்த வேண்டும்.

மருத்துவ ரீதியாக, இரத்த மெலிப்பான்கள் முக்கியமாக இரண்டு வகைகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன: இரத்த உறைதலைத் தடுக்க உறைதல் காரணிகளின் செயல்பாட்டைத் தடுக்கும் ஆன்டிகோகுலண்டுகள் (வார்ஃபரின் மற்றும் ஹெப்பரின் போன்றவை); மற்றும் பிளேட்லெட் திரட்டலைத் தடுப்பதன் மூலம் த்ரோம்போசிஸைத் தடுக்கும் ஆன்டிபிளேட்லெட் மருந்துகள் (ஆஸ்பிரின் போன்றவை). இந்த மருந்துகள் நன்கு வரையறுக்கப்பட்ட மருந்தியல் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் இருதய மற்றும் பெருமூளை வாஸ்குலர் நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் சிகிச்சையளிப்பதற்கும் முக்கியமான வழிமுறைகளாகும்.

எலுமிச்சை சாற்றின் முக்கிய கூறுகளில் வைட்டமின் சி, சிட்ரிக் அமிலம் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் அடங்கும். வைட்டமின் சி உடலில் ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகளில் பங்கேற்கிறது மற்றும் இரத்த நாளச் சுவர்களின் ஒருமைப்பாட்டைப் பராமரிப்பதில் பங்கு வகிக்கிறது. ஃபிளாவனாய்டுகள் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் எண்டோடெலியல் செயல்பாட்டு திறனைக் கொண்டிருப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. சிட்ரஸ் பழங்களில் உள்ள சில கூறுகள் பிளேட்லெட் திரட்டலை லேசாகத் தடுக்கக்கூடும் என்று விலங்கு ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன, ஆனால் இந்த விளைவின் வலிமை மருந்துகளை விட மிகவும் தாழ்வானது.

அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷனில் வெளியிடப்பட்ட 2012 ஆம் ஆண்டு ஆய்வில், சிட்ரஸ் பழங்களை தினமும் உட்கொள்வது இரத்த உறைவு அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது, ஆனால் இந்த கண்டுபிடிப்பு எலுமிச்சை சாற்றின் "மெல்லிய" விளைவை விட ஒட்டுமொத்த உணவு மேம்பாடுகளுக்குக் காரணம் என்று கூறப்படுகிறது. உண்மையில், இரத்த உறைதலில் உணவின் விளைவு மிகவும் பலவீனமானது, மருந்துகளின் சிகிச்சை விளைவுகளைப் பிரதிபலிக்க போதுமானதாக இல்லை.

மிக முக்கியமாக, எலுமிச்சை சாற்றை இரத்த மெலிக்கும் மருந்துடன் சமப்படுத்துவது உடல்நல அபாயங்களை ஏற்படுத்தக்கூடும். ஆன்டிகோகுலண்டுகளை உட்கொள்பவர்களுக்கு, கண்மூடித்தனமாக அதிக அளவு எலுமிச்சை சாற்றை உட்கொள்வது உணவு மற்றும் மருந்துகளின் ஒருங்கிணைந்த விளைவு காரணமாக இரத்தப்போக்கு அபாயத்தை அதிகரிக்கக்கூடும். சீரான உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சியை புறக்கணித்து, இரத்த உறைவைத் தடுக்க எலுமிச்சை சாற்றை நம்பியிருக்கும் ஆரோக்கியமான நபர்கள் உண்மையில் சுகாதார மேலாண்மையை தாமதப்படுத்தலாம்.

புறநிலையாக, எலுமிச்சை சாறு, ஒரு சத்தான பானமாக, மிதமாக உட்கொள்ளும்போது சில இருதய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், அதன் செயல்பாட்டின் வழிமுறை ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை வழங்குதல் மற்றும் அதிகரித்த நீர் உட்கொள்ளல் மூலம் ஆகும், மேலும் இது "இரத்த மெலிவுடன்" நேரடியாக தொடர்புடையது அல்ல.

இரத்த உறைவு போன்ற நிலைமைகளைத் தடுக்கும் போதும் சிகிச்சை அளிக்கும் போதும், மருத்துவ ஆலோசனையைப் பின்பற்றுவது, சரியான முறையில் மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவது மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறையைப் பராமரிப்பது முக்கியம் - இதுவே வாஸ்குலர் ஆரோக்கியத்தைப் பராமரிப்பதற்கான அறிவியல் வழி.