O a mea'ai e mana'omia le fa'aputuina o le toto (coagulation)?


Tusitala: Succeeder   

E tele tulaga e manaʻomia ai ona faʻapupuʻu meaʻai, e aofia ai ae le gata i le pudding, mousse, jelly, tofu, ma isi mea faapena.

O le pudding ma le mousse e masani ona manaʻomia ai le faʻaaogaina o mea e faʻapupuna ai le suka, e pei o le gelatin, carrageenan, agar, ma isi. O nei mea e faʻapupuna ai le suka e mafai ona fesoasoani i le meaʻai e fausia ai se foliga ma se foliga faapitoa. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le gelatin o se porotini e maua mai manu ma e masani ona faʻaaogaina e fai ai keke mousse, pudding, ma isi. E mafai ona faatumauina le foliga ma le tofo o meaʻai i lalo o tulaga faʻamālūlū.

O le jeli o se tasi fo'i o mea'ai e mana'omia ai le fa'aogaina o mea e fa'apupuna ai le toto. O mea e masani ona fa'aaogaina e aofia ai le agar ma le pectin, ia e mafai ona fa'atumauina le foliga ma le mautu o le jeli i le vevela maualalo.

O le Tofu o se mea'ai masani e faia e ala i le fa'aopoopoina o mea fa'aputu. O mea fa'aputu masani e aofia ai le brine (magnesium chloride po'o le calcium chloride), gypsum (calcium sulfate), ma isi. O gaosiga fa'aonaponei e fa'aogaina le glucono-δ-lactone e fai ma mea fa'aputu.

O le mousse i mea'ai suamalie e mana'omia ai fo'i le fa'aogaina o mea e fa'apupuna ai le toto'a, e pei o le gelatin, e fa'amautinoa ai le mafiafia ma le tofo o le mousse.
O le fa'aaogāina o nei mea fa'aputu e lē gata i mea'ai o lo'o ta'ua i luga, ae e aofia ai fo'i isi mea'ai e mana'omia ai se foliga ma se mautu fa'apitoa. O le filifilia o le mea fa'aputu sa'o e taua tele mo le tausia o le lelei ma le tofo o mea'ai.

O Beijing SUCCEEDER o se tasi o fa'ailoga ta'imua i le maketi Saina mo Su'esu'ega o Thrombosis ma Hemostasis, ua i ai i le SUCCEEDER ni 'au poto masani i le R&D, Gaosiga, Maketiina o Fa'atauga ma Auaunaga e tu'uina atu ai masini su'esu'e ma vaila'au e fa'ama'i ai le toto, masini su'esu'e o le ESR ma le HCT, masini su'esu'e o le platelet aggregation ma le ISO13485, CE Certification ma le FDA o lo'o lisiina.

Fa'atomuaga o le Su'esu'ega
E mafai ona fa'aaogaina le Fully Automated Coagulation analyzer SF-9200 (https://www.succeeder.com/fully-automated-coagulation-analyzer-sf-9200-product) mo su'ega fa'aklinikal ma su'esu'ega a'o le'i faia le taotoga. E mafai fo'i e falema'i ma saienitisi fa'afoma'i ona fa'aogaina le SF-9200. Lea e fa'aaogaina ai le coagulation ma le immunoturbidimetry, o le metotia chromogenic e su'e ai le toto toto o le plasma. O lo'o fa'aalia e le meafaigaluega o le tau o le toto toto o le taimi toto toto (i sekone). Afai e fa'atulagaina le mea e su'e e le plasma calibration, e mafai fo'i ona fa'aalia isi taunu'uga e feso'ota'i.
O le oloa e faia i le iunite feaveaʻi o le suʻega faʻataʻitaʻiga, iunite faʻamamā, iunite feaveaʻi o cuvettes, iunite faʻavevela ma faʻamālūlū, iunite faʻataʻitaʻi, iunite faʻaalia-faʻagaioiga, LIS interface (faʻaaogaina mo le lomitusi ma le aso fesiitaiga i le Komepiuta).
O le aufaigaluega fa'apitoa ma le poto masani ma le au su'esu'e e maualuga le tulaga lelei ma le pulega lelei e mautinoa ai le gaosiga o le SF-9200 ma le lelei. Matou te fa'amautinoa atu o meafaigaluega ta'itasi e siakiina ma fa'ata'ita'iina ma le fa'amaoni. O le SF-9200 e ausia tulaga fa'ale-atunu'u a Saina, tulaga fa'apisinisi, tulaga fa'apisinisi ma le tulaga fa'atonuina o le IEC.