تعريف ۽ جوهر
حياتياتي سائنس ۽ صنعتي پيداوار جي شعبن ۾، خمير ۽ جمود ٻه انتهائي اهم عمل آهن. جيتوڻيڪ اهي ٻئي پيچيده بايو ڪيميڪل رد عمل شامل آهن، انهن جي جوهر، عمل ۽ استعمال ۾ اهم فرق آهن.
خمير هڪ حياتياتي عمل آهي.
عام طور تي، اهو ميٽابولڪ سرگرمي ڏانهن اشارو ڪري ٿو جنهن ۾ مائڪروجنزم (جهڙوڪ خمير، ليڪٽڪ ايسڊ بيڪٽيريا، وغيره) نامياتي مرکبات (جهڙوڪ شگر) کي سادي مادن ۾ تبديل ڪن ٿا ۽ اينروبڪ يا هائپوڪسڪ ماحول ۾ توانائي پيدا ڪن ٿا. بنيادي طور تي، خمير هڪ مخصوص ماحول ۾ پنهنجي بقا ۽ پيدائش لاءِ مائڪروجنزمن پاران غذائي اجزاء جي هڪ موافق ميٽابولڪ تبديلي آهي. مثال طور، خمير شراب ۽ ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ پيدا ڪرڻ لاءِ گلوڪوز کي خمير ڪري ٿو، ۽ هي عمل شراب ٺاهڻ واري صنعت ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندو آهي.
ڪوئگوليشن اهو عمل آهي جنهن جي ذريعي رت وهندڙ مائع حالت کان غير وهندڙ جيل حالت ۾ تبديل ٿئي ٿو. اهو بنيادي طور تي جسم جو هڪ خود بچاءُ وارو طريقو آهي. مقصد اهو آهي ته رت جي رڳن کي نقصان پهچڻ تي پيچيده بايو ڪيميڪل رد عملن جي هڪ سلسلي ذريعي رت جو ڪلٽ ٺاهيو وڃي، رت جي نقصان کي روڪيو وڃي ۽ زخم جي شفا کي فروغ ڏنو وڃي. ڪوئگوليشن جي عمل ۾ مختلف ڪوئگوليشن عنصرن، پليٽليٽس ۽ رت جي رڳن جي ڀتين جي هم آهنگ عمل شامل آهي.
بيجنگ جانشين
بيجنگ سُڪيڊر ٽيڪنالاجي انڪارپوريشن (اسٽاڪ ڪوڊ: 688338)، جيڪو 2003 ۾ قائم ٿيو ۽ 2020 کان لسٽ ۾ آهي، ڪوئگوليشن تشخيص ۾ هڪ معروف ٺاهيندڙ آهي. اسان خودڪار ڪوئگوليشن اينالائيزر ۽ ري ايجنٽس، ESR/HCT اينالائيزر، ۽ هيمورهولوجي اينالائيزر ۾ ماهر آهيون. اسان جون شيون ISO 13485 ۽ CE جي تحت تصديق ٿيل آهن، ۽ اسان سڄي دنيا ۾ 10,000 کان وڌيڪ استعمال ڪندڙن جي خدمت ڪريون ٿا.
تجزيه نگار جو تعارف
مڪمل طور تي خودڪار ڪوئگوليشن اينالائيزر SF-9200 (https://www.succeeder.com/fully-automated-coagulation-analyzer-sf-9200-product) ڪلينڪل ٽيسٽ ۽ پري آپريٽو اسڪريننگ لاءِ استعمال ڪري سگهجي ٿو. اسپتالون ۽ طبي سائنسي محقق پڻ SF-9200 استعمال ڪري سگهن ٿا. جيڪو پلازما جي ڪلٽنگ کي جانچڻ لاءِ ڪوئگوليشن ۽ اميونٽربيڊيميٽري، ڪروموجينڪ طريقو اختيار ڪري ٿو. اوزار ڏيکاري ٿو ته ڪلٽنگ جي ماپ جي قيمت ڪلٽنگ جو وقت آهي (سيڪنڊن ۾). جيڪڏهن ٽيسٽ آئٽم کي ڪيليبريشن پلازما ذريعي ڪيليبريٽر ڪيو ويو آهي، ته اهو ٻيا لاڳاپيل نتيجا پڻ ڏيکاري سگهي ٿو.
هي پراڊڪٽ سيمپلنگ پروب مووبل يونٽ، ڪليننگ يونٽ، ڪيويٽس مووبل يونٽ، هيٽنگ ۽ کولنگ يونٽ، ٽيسٽ يونٽ، آپريشن ڊسپليڊ يونٽ، LIS انٽرفيس (پرنٽر ۽ ڪمپيوٽر ڏانهن منتقلي جي تاريخ لاءِ استعمال ٿيندڙ) مان ٺهيل آهي.
اعليٰ معيار ۽ سخت معيار جي انتظام جا ٽيڪنيڪل ۽ تجربيڪار عملو ۽ تجزيه نگار SF-9200 جي تياري ۽ سٺي معيار جي ضمانت آهن. اسان هر اوزار جي سختي سان معائنو ۽ جانچ جي ضمانت ڏيون ٿا. SF-9200 چين جي قومي معيار، صنعت جي معيار، انٽرپرائز معيار ۽ IEC معيار سان ملندو آهي.
حصو 1 واقعا جو طريقو
خمير جو طريقو
مائڪروبيل خمير جو طريقو مائڪرو آرگنزم جي قسم ۽ خمير جي ذيلي ذخيري تي منحصر ڪري ٿو. مثال طور شراب جي خمير کي کڻڻ سان، خمير پهريون ڀيرو سيل جھلي تي ٽرانسپورٽ پروٽين ذريعي سيل ۾ گلوڪوز کڻندو آهي. سيل جي اندر، گلوڪوز گلائڪوليسس رستي (ايمبڊن - ميئرهوف - پارناس رستو، اي ايم پي رستو) ذريعي پيروويٽ ۾ سڙي ويندو آهي. اينروبڪ حالتن ۾، پيروويٽ کي وڌيڪ ايسٽيلڊيهائيڊ ۾ تبديل ڪيو ويندو آهي، ۽ ايسٽيلڊيهائيڊ کي پوءِ ايٿانول ۾ گھٽايو ويندو آهي، جڏهن ته ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ پيدا ڪندي. هن عمل ۾، مائڪرو آرگنزم گلوڪوز ۾ ڪيميائي توانائي کي ريڊوڪس رد عمل ذريعي سيل لاءِ موجود توانائي جي شڪل ۾ تبديل ڪندا آهن (جهڙوڪ ATP).
ڪوئگوليشن ميڪانيزم
جمود جو عمل انتهائي پيچيده آهي ۽ بنيادي طور تي اندروني جمود واري رستي ۽ ٻاهرين جمود واري رستي ۾ ورهايل آهي، جيڪي آخرڪار عام جمود واري رستي ۾ ملن ٿا. جڏهن رت جون رڙيون خراب ٿين ٿيون، ته اينڊوٿيليم جي هيٺان ڪوليجن فائبر بي نقاب ٿي ويندا آهن، جيڪي ڪويگوليشن فيڪٽر XII کي چالو ڪندا آهن ۽ اندروني جمود واري رستي کي شروع ڪندا آهن. ڪويگوليشن فيڪٽرز جو هڪ سلسلو پروٿرومبن ايڪٽيويٽر ٺاهڻ لاءِ مسلسل چالو ڪيو ويندو آهي. خارجي جمود وارو رستو ٽشو فيڪٽر (TF) جي پابند ٿيڻ سان شروع ٿئي ٿو جيڪو ٽشو کي ڪويگوليشن فيڪٽر VII کي نقصان پهچائي ٿو، جيڪو پروٿرومبن ايڪٽيويٽر پڻ ٺاهيندو آهي. پروٿرومبن ايڪٽيويٽر پروٿرومبن کي ٿرومبن ۾ تبديل ڪري ٿو، ۽ ٿرومبن فائبرينوجن تي ڪم ڪري ٿو ته جيئن ان کي فائبرن مونومر ۾ تبديل ڪري سگهجي. فائبرن مونومر هڪ ٻئي سان ڪراس لنڪ ڪن ٿا ته جيئن فائبرن پوليمر ٺاهين، ۽ پوءِ هڪ مستحڪم رت جو ٽڪرو ٺهي ٿو.
حصو 2 عمل جون خاصيتون
خمير جو عمل
خمير جي عمل ۾ عام طور تي هڪ خاص وقت لڳندو آهي، ۽ ان جي رفتار ڪيترن ئي عنصرن کان متاثر ٿيندي آهي، جن ۾ مائڪرو آرگنزم جو قسم، سبسٽريٽ ڪنسنٽريشن، گرمي پد، پي ايڇ ويليو وغيره شامل آهن. عام طور تي، خمير جو عمل نسبتاً سست هوندو آهي، ڪيترن ڪلاڪن کان وٺي ڪيترن ڏينهن يا مهينن تائين. مثال طور، روايتي شراب ٺاهڻ ۾، خمير جو عمل ڪيترن ئي هفتن تائين رهي سگهي ٿو. خمير جي عمل دوران، مائڪرو آرگنزم مسلسل وڌندا آهن، ۽ ميٽابولائٽس بتدريج گڏ ٿيندا آهن، جيڪي خمير جي نظام ۾ ڪجهه جسماني ۽ ڪيميائي ملڪيت ۾ تبديليون آڻيندا آهن، جهڙوڪ پي ايڇ ويليو ۾ گهٽتائي، گئس جي پيداوار، ۽ محلول جي کثافت ۾ تبديلي.
ڪوئگوليشن جو عمل
ان جي ابتڙ، جمود جو عمل نسبتاً تيز هوندو آهي. صحتمند ماڻهن ۾، جڏهن رت جون رڳون خراب ٿين ٿيون ته ڪجهه منٽن اندر جمود جو رد عمل شروع ٿي سگهي ٿو، ۽ هڪ ابتدائي رت جو ٺڪاءُ ٺهي ويندو آهي. سڄو جمود جو عمل بنيادي طور تي ڪجهه کان ڏهه منٽن اندر مڪمل ٿي ويندو آهي (بعد ۾ ٿيندڙ عملن جهڙوڪ رت جي ٺڪاءُ جي ڇڪتاڻ ۽ تحليل کي ڇڏي). جمود جو عمل هڪ ڪيسڪيڊ ايمپليفڪيشن رد عمل آهي. هڪ ڀيرو شروع ٿيڻ کان پوءِ، جمود جا عنصر هڪ ٻئي پاران چالو ٿي ويندا آهن، جلدي هڪ جمود جو ڪيسڪيڊ اثر ٺاهيندا آهن، ۽ آخرڪار هڪ مستحڪم رت جو ٺڪاءُ ٺهي ويندو آهي.
حصو 3 درخواست جا ميدان
خمير جي استعمال
کاڌي جي صنعت، دواسازي جي صنعت، بايو ٽيڪنالاجي، ۽ ٻين شعبن ۾ خمير جي استعمال جو هڪ وسيع سلسلو آهي. کاڌي جي صنعت ۾، خمير کي مختلف کاڌن جهڙوڪ ماني، دہی، سويا ساس، ۽ سرڪو ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي. مثال طور، دہی جي خمير کير ۾ ليڪٽوز کي ليڪٽوز ۾ تبديل ڪرڻ لاءِ ليڪٽڪ ايسڊ بيڪٽيريا استعمال ڪندو آهي، جنهن جي ڪري کير مضبوط ٿيندو آهي ۽ هڪ منفرد ذائقو پيدا ٿيندو آهي. دواسازي جي صنعت ۾، ڪيتريون ئي دوائون جهڙوڪ اينٽي بايوٽڪ (جهڙوڪ پينسلين) ۽ وٽامن مائڪروبيل خمير ذريعي پيدا ڪيون وينديون آهن. ان کان علاوه، خمير کي بايو فيول (جهڙوڪ ايٿانول) ۽ بايوپلاسٽڪ پيدا ڪرڻ لاءِ پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي.
ڪوئگوليشن جا استعمال
ڪوئگوليشن جي تحقيق ۽ استعمال خاص طور تي طبي ميدان تي ڌيان ڏئي ٿو. رت وهڻ جي خرابين (جهڙوڪ هيموفيليا) ۽ ٿرومبوٽڪ بيمارين (جهڙوڪ مايوڪارڊيل انفڪشن ۽ دماغي انفڪشن) جي علاج لاءِ ڪوئگوليشن ميڪانيزم کي سمجهڻ تمام ضروري آهي. ڪلينڪ طور تي، ڪوئگوليشن جي غير معموليات وارن مريضن لاءِ دوائن ۽ علاج جي طريقن جو هڪ سلسلو تيار ڪيو ويو آهي. مثال طور، اينٽي ڪوگولنٽ دوائون (جهڙوڪ هيپرين ۽ وارفرين) ٿرومبوسس کي روڪڻ ۽ علاج ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيون وينديون آهن؛ رت وهڻ جي خرابين وارن مريضن لاءِ، علاج ڪوئگوليشن فيڪٽرز وغيره جي اضافي سان ڪري سگهجي ٿو. ان کان علاوه، ڪوئگوليشن جي عمل کي ڪنٽرول ڪرڻ پڻ رت وهڻ کي گهٽائڻ ۽ سرجري آپريشن ۾ زخم جي شفا کي فروغ ڏيڻ لاءِ وڏي اهميت رکي ٿو.
حصو 4 متاثر ڪندڙ عنصر
خمير جي اثر هيٺ عنصر
مٿي ذڪر ڪيل عنصرن کان علاوه جيئن ته مائڪرو آرگنزم جو قسم، سبسٽريٽ ڪنسنٽريشن، گرمي پد، ۽ پي ايڇ ويليو، خمير جي عمل تي پڻ عنصرن کان اثر پوي ٿو جهڙوڪ حل ٿيل آڪسيجن جي سطح (ايروبڪ خمير لاءِ)، خمير ٽينڪ جي حرڪت جي رفتار، ۽ دٻاءُ. مختلف مائڪرو آرگنزم ۾ انهن عنصرن لاءِ مختلف برداشت جون حدون ۽ گهرجون هونديون آهن. مثال طور، ليڪٽڪ ايسڊ بيڪٽيريا اينيروبڪ بيڪٽيريا آهن، ۽ خمير جي عمل دوران آڪسيجن جي مواد کي سختي سان ڪنٽرول ڪرڻ جي ضرورت آهي؛ جڏهن ته ڪجهه ايروبڪ مائڪرو آرگنزم جهڙوڪ ڪورين بيڪٽيريم گلوٽاميڪم کي خمير جي عمل دوران ڪافي آڪسيجن جي فراهمي جي ضرورت هوندي آهي.
جمود جي اثر انداز ٿيندڙ عنصر
جمود جو عمل ڪيترن ئي جسماني ۽ پيٿولوجيڪل عنصرن کان متاثر ٿئي ٿو. وٽامن ڪ ڪيترن ئي جمود جي عنصرن جي ٺهڻ لاءِ ضروري آهي، ۽ وٽامن ڪ جي گهٽتائي جمود جي خرابي جو سبب بڻجندي. ڪجهه بيماريون جهڙوڪ جگر جي بيماري جمود جي عنصرن جي ٺهڻ کي متاثر ڪنديون، ان ڪري جمود کي متاثر ڪنديون. ان کان علاوه، دوائون (جهڙوڪ اينٽي ڪوگولنٽ) ۽ رت ۾ ڪيلشيم آئن جي ڪنسنٽريشن جو پڻ جمود جي عمل تي اهم اثر پوي ٿو. ڪيلشيم آئن جمود جي عمل ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا، ۽ ڪيترن ئي جمود جي عنصرن جي چالو ٿيڻ لاءِ ڪيلشيم آئن جي شموليت جي ضرورت آهي.
خمير ۽ جمود زندگي جي سرگرمين ۽ صنعتي پيداوار ۾ الڳ الڳ پر اهم ڪردار ادا ڪن ٿا. انهن جي وصفن، طريقن، عمل جي خاصيتن، ايپليڪيشنن ۽ اثر انداز ٿيندڙ عنصرن ۾ واضح فرق آهن. انهن ٻنهي عملن جي گهري سمجھ نه رڳو اسان کي زندگي جي اسرار کي بهتر سمجهڻ ۾ مدد ڪري ٿي پر لاڳاپيل شعبن ۾ ٽيڪنالاجي جدت ۽ ايپليڪيشن جي توسيع لاءِ هڪ مضبوط نظرياتي بنياد پڻ فراهم ڪري ٿي.
ڪاروباري ڪارڊ
چيني وي چيٽ