Olej rybi zazwyczaj nie powoduje wysokiego poziomu cholesterolu.

Olej rybi to nienasycony kwas tłuszczowy, który korzystnie wpływa na stabilność składników lipidowych krwi. Dlatego pacjenci z dyslipidemią mogą spożywać olej rybi w odpowiednich ilościach.

W przypadku wysokiego poziomu cholesterolu, problem ten często występuje u pacjentów z hipercholesterolemią oraz u osób z niedostateczną kontrolą diety i nadmiernym spożyciem kalorii. Kalorie w organizmie są przekształcane w tłuszcz i odkładane.

U osób z nadwagą często prowadzi to do wzrostu poziomu cholesterolu. Dlatego w przypadku podwyższonego poziomu cholesterolu konieczne jest leczenie dietą, ćwiczeniami fizycznymi, lekami i innymi metodami. Leczenie dietetyczne obejmuje głównie dietę niskosodową i niskotłuszczową. Zaleca się spożywanie olejów roślinnych i unikanie nadmiernego spożycia olejów zwierzęcych. Zaleca się spożywanie nienasyconych kwasów tłuszczowych, takich jak olej rybi, w celu regulacji profilu lipidowego krwi. Dodatkowo zaleca się odpowiednią aktywność fizyczną i statyny. W razie potrzeby leczenie należy łączyć z innymi terapiami, takimi jak ezetimib i inhibitory PCS-k9, aby ustabilizować poziom cholesterolu.