മുട്ടകൾ ഒരു കട്ടപിടിക്കുന്ന പദാർത്ഥമാണോ?


രചയിതാവ്: സക്സഡർ   

മുട്ടകൾ ഒരു രാസവസ്തുവല്ല, മറിച്ച് ഒരു ഭക്ഷണമാണ്. പാചകത്തിൽ, മുട്ടകൾ സാധാരണയായി ഒരു കോഗ്യുലന്റായിട്ടല്ല, പോഷകാഹാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുമുള്ള ഒരു ഘടകമായിട്ടാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, ടോഫു പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് പോലുള്ള ചില പ്രത്യേക ഭക്ഷ്യ ഉൽപാദന പ്രക്രിയകളിൽ, മുട്ടകൾ കോഗ്യുലന്റുകളായി ഉപയോഗിക്കാം. അതിന്റെ കട്ടപിടിക്കൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഒരു ചെറിയ അളവിൽ ഉപ്പ് ചേർത്ത്, ഇത് സോയ പാലിൽ കലർത്തി ടോഫു പുഡ്ഡിംഗ് പോലുള്ള ഒരു ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മുട്ടകൾ ഒരു കോഗ്യുലന്റിന് സമാനമായ ഒരു പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഇത് ഒരു ഭക്ഷണ ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഇത് ഒരു പ്രത്യേക പ്രയോഗമാണ്, മുട്ടയുടെ തന്നെ അന്തർലീനമായ സ്വത്തല്ല.

കൃത്രിമ മുട്ടകൾ മറ്റ് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് കൃത്രിമമായി സമന്വയിപ്പിച്ച ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ്, അവയുടെ ചേരുവകളിൽ റെസിനുകൾ, സ്റ്റാർച്ച്, കോഗ്യുലന്റുകൾ, പിഗ്മെന്റുകൾ തുടങ്ങിയ രാസവസ്തുക്കൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ കൃത്രിമ മുട്ടകൾക്ക് യഥാർത്ഥ മുട്ടകളുടെ ചില സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ അനുകരിക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിലും, അവയുടെ പ്രധാന ചേരുവകൾ മുട്ടകളല്ല, മറിച്ച് കോഗ്യുലന്റുകൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിവിധ രാസവസ്തുക്കളാണ്. ഈ ഉൽപ്പന്നം കഴിക്കാമെങ്കിലും, ദീർഘകാലവും വലിയ തോതിലുള്ളതുമായ ഉപഭോഗം ആരോഗ്യത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിച്ചേക്കാം, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രായമായവർക്കും കുട്ടികൾക്കും ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം ദുർബലമായ ആളുകൾക്കും.

അതിനാൽ, മുട്ടകൾ തന്നെ ഒരു കോഗ്യുലന്റ് അല്ല, പക്ഷേ ചില വ്യവസ്ഥകളിൽ കോഗ്യുലന്റ് പോലുള്ള ഒരു ചേരുവയായി ഉപയോഗിക്കാം. കൃത്രിമ മുട്ടകൾ രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ്, അവയിൽ കോഗ്യുലന്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കാം, എന്നാൽ ചേരുവകളുടെയും ഉപയോഗത്തിന്റെ ഉദ്ദേശ്യത്തിന്റെയും കാര്യത്തിൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം സ്വാഭാവിക മുട്ടകളിൽ നിന്ന് അടിസ്ഥാനപരമായി വ്യത്യസ്തമാണ്.

ചൈനയിലെ ത്രോംബോസിസ്, ഹെമോസ്റ്റാസിസ് ഡയഗ്നോസ്റ്റിക് മാർക്കറ്റിലെ മുൻനിര ബ്രാൻഡുകളിലൊന്നായ ബീജിംഗ് സക്സീഡർ, ആർ & ഡി, പ്രൊഡക്ഷൻ, മാർക്കറ്റിംഗ് സെയിൽസ്, സർവീസ് സപ്ലൈയിംഗ് കോഗ്യുലേഷൻ അനലൈസറുകൾ, റിയാജന്റുകൾ, ബ്ലഡ് റിയോളജി അനലൈസറുകൾ, ഇഎസ്ആർ, എച്ച്സിടി അനലൈസറുകൾ, ഐഎസ്ഒ 13485 ഉള്ള പ്ലേറ്റ്‌ലെറ്റ് അഗ്രഗേഷൻ അനലൈസറുകൾ, സിഇ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ, എഫ്ഡിഎ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന പരിചയസമ്പന്നരായ ടീമുകളെയാണ് SUCCEEDER നേരിടുന്നത്.

അനലൈസർ ആമുഖം
ക്ലിനിക്കൽ പരിശോധനയ്ക്കും ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്ക് മുമ്പുള്ള സ്ക്രീനിംഗിനും ഫുള്ളി ഓട്ടോമേറ്റഡ് കോഗ്യുലേഷൻ അനലൈസർ SF-9200 (https://www.succeeder.com/fully-automated-coagulation-analyzer-sf-9200-product) ഉപയോഗിക്കാം. ആശുപത്രികൾക്കും മെഡിക്കൽ ശാസ്ത്ര ഗവേഷകർക്കും SF-9200 ഉപയോഗിക്കാം. പ്ലാസ്മയുടെ കട്ടപിടിക്കൽ പരിശോധിക്കുന്നതിന് കോഗ്യുലേഷൻ, ഇമ്മ്യൂണോടർബിഡിമെട്രി, ക്രോമോജെനിക് രീതി എന്നിവ ഇത് സ്വീകരിക്കുന്നു. കട്ടപിടിക്കൽ അളക്കൽ മൂല്യം കട്ടപിടിക്കുന്ന സമയമാണെന്ന് ഉപകരണം കാണിക്കുന്നു (സെക്കൻഡുകളിൽ). കാലിബ്രേഷൻ പ്ലാസ്മ ഉപയോഗിച്ച് പരിശോധനാ ഇനം കാലിബ്രേറ്റ് ചെയ്താൽ, അതിന് മറ്റ് അനുബന്ധ ഫലങ്ങളും പ്രദർശിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
സാംപ്ലിംഗ് പ്രോബ് മൂവബിൾ യൂണിറ്റ്, ക്ലീനിംഗ് യൂണിറ്റ്, ക്യൂവെറ്റ്സ് മൂവബിൾ യൂണിറ്റ്, ഹീറ്റിംഗ് ആൻഡ് കൂളിംഗ് യൂണിറ്റ്, ടെസ്റ്റ് യൂണിറ്റ്, ഓപ്പറേഷൻ-ഡിസ്പ്ലേഡ് യൂണിറ്റ്, എൽഐഎസ് ഇന്റർഫേസ് (പ്രിന്ററിനും കമ്പ്യൂട്ടറിലേക്ക് തീയതി മാറ്റുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു) എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഉൽപ്പന്നം നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും കർശനമായ ഗുണനിലവാര മാനേജ്മെന്റുള്ളതുമായ സാങ്കേതിക വിദഗ്ധരും പരിചയസമ്പന്നരുമായ ജീവനക്കാരും വിശകലന വിദഗ്ധരുമാണ് SF-9200 ന്റെ നിർമ്മാണത്തിന്റെയും നല്ല ഗുണനിലവാരത്തിന്റെയും ഗ്യാരണ്ടി. ഓരോ ഉപകരണവും പരിശോധിച്ച് കർശനമായി പരിശോധിക്കുന്നുവെന്ന് ഞങ്ങൾ ഉറപ്പ് നൽകുന്നു. SF-9200 ചൈന ദേശീയ നിലവാരം, വ്യവസായ നിലവാരം, എന്റർപ്രൈസ് നിലവാരം, IEC നിലവാരം എന്നിവ പാലിക്കുന്നു.