계란은 그 자체로 식품이지 화학적 응고제가 아닙니다. 요리에서 계란은 일반적으로 응고제라기보다는 영양을 높이고 음식의 맛을 좋게 하는 재료로 사용됩니다. 하지만 두부 푸딩과 같은 특정 식품 제조 과정에서는 계란이 응고제로 사용될 수 있습니다. 응고성을 높이기 위해 소량의 소금을 첨가한 후 두유와 섞어 두부 푸딩과 같은 식품을 만듭니다. 이 경우 계란은 응고제와 유사한 역할을 하지만, 이는 계란 자체의 고유한 성질이 아니라 식품 재료로 사용될 때 나타나는 특수한 용도입니다.
인공 계란은 다른 원료를 사용하여 인공적으로 합성한 제품으로, 수지, 전분, 응고제, 색소 등의 화학 물질이 포함되어 있습니다. 이러한 인공 계란은 실제 계란의 일부 특성을 모방할 수 있지만, 주성분은 계란이 아니라 응고제를 비롯한 다양한 화학 물질입니다. 인공 계란은 섭취가 가능하지만, 장기간 대량 섭취는 건강에 악영향을 미칠 수 있으며, 특히 노인, 어린이, 소화 기능이 약한 사람에게는 더욱 위험합니다.
따라서 계란 자체는 응고제가 아니지만, 특정 조건 하에서는 응고제와 유사한 성분으로 사용될 수 있습니다. 인공 계란은 화학 물질을 사용하여 만든 제품으로, 성분에 응고제가 포함될 수 있지만, 성분과 사용 목적 면에서 천연 계란과는 근본적으로 다릅니다.
베이징 석시더(Beijing SUCCEEDER)는 중국 혈전 및 지혈 진단 시장을 선도하는 브랜드 중 하나로, 연구 개발, 생산, 마케팅, 판매 및 서비스 분야에서 경험이 풍부한 팀을 보유하고 있습니다. 석시더는 ISO13485, CE 인증 및 FDA 등재를 획득한 응고 분석기 및 시약, 혈액 유동학 분석기, ESR 및 HCT 분석기, 혈소판 응집 분석기를 공급하고 있습니다.
분석기 소개
완전 자동 혈액응고 분석기 SF-9200(https://www.succeeder.com/fully-automated-coagulation-analyzer-sf-9200-product)은 임상 검사 및 수술 전 선별 검사에 사용할 수 있습니다. 병원 및 의료 과학 연구자들도 SF-9200을 활용할 수 있습니다. 이 장비는 혈액응고 및 면역탁도법, 발색법을 사용하여 혈장 응고를 검사합니다. 기기는 응고 측정값을 응고 시간(초)으로 표시합니다. 검체에 교정 혈장을 사용하여 교정하면 다른 관련 결과도 표시할 수 있습니다.
본 제품은 샘플링 프로브 이동부, 세척부, 큐벳 이동부, 가열 및 냉각부, 테스트부, 작동 표시부, LIS 인터페이스(프린터 출력 및 컴퓨터로 데이터 전송용)로 구성되어 있습니다.
숙련되고 경험이 풍부한 전문 인력과 우수한 분석가, 그리고 엄격한 품질 관리 시스템은 SF-9200의 제조 및 우수한 품질을 보장합니다. 모든 제품은 엄격한 검사 및 테스트를 거칩니다. SF-9200은 중국 국가 표준, 산업 표준, 기업 표준 및 IEC 표준을 충족합니다.
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