ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಸಬೇಕಾದ ಹಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಂಗ್, ಮೌಸ್ಸ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಟೋಫು ಇತ್ಯಾದಿಗಳೂ ಸೇರಿವೆ ಆದರೆ ಅವುಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ.

ಪುಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮೌಸ್ಸ್‌ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೆಲಾಟಿನ್, ಕ್ಯಾರಜೀನನ್, ಅಗರ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಳ ಬಳಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಳು ಆಹಾರವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೌಸ್ಸ್ ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಪುಡಿಂಗ್‌ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳ ಬಳಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಒಂದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳೆಂದರೆ ಅಗರ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಇವು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ತೋಫು ಎಂಬುದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ತಯಾರಿಸುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೈನ್ (ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್), ಜಿಪ್ಸಮ್ (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಲ್ಫೇಟ್) ಇತ್ಯಾದಿ ಸೇರಿವೆ. ಆಧುನಿಕ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಗ್ಲುಕೋನೊ-δ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೌಸ್ಸ್‌ನ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಜೆಲಾಟಿನ್‌ನಂತಹ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವ ವಸ್ತುಗಳ ಬಳಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಮೇಲಿನ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸರಿಯಾದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಬೀಜಿಂಗ್ SUCCEEDER ಚೀನಾದ ಪ್ರಮುಖ ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಮೋಸ್ಟಾಸಿಸ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದ್ದು, SUCCEEDER ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಉತ್ಪಾದನೆ, ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಮಾರಾಟ ಮತ್ತು ಸೇವೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ವಿಶ್ಲೇಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರಕಗಳು, ರಕ್ತ ಭೂವಿಜ್ಞಾನ ವಿಶ್ಲೇಷಕಗಳು, ESR ಮತ್ತು HCT ವಿಶ್ಲೇಷಕಗಳು, ISO13485, CE ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಮತ್ತು FDA ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪ್ಲೇಟ್‌ಲೆಟ್ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆ ವಿಶ್ಲೇಷಕಗಳ ಅನುಭವಿ ತಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ವಿಶ್ಲೇಷಕ ಪರಿಚಯ
ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ವಿಶ್ಲೇಷಕ SF-9200 (https://www.succeeder.com/fully-automated-coagulation-analyzer-sf-9200-product) ಅನ್ನು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಾ ತಪಾಸಣೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಆಸ್ಪತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧಕರು ಸಹ SF-9200 ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಇಮ್ಯುನೊಟರ್ಬಿಡಿಮೆಟ್ರಿ, ಕ್ರೋಮೋಜೆನಿಕ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮಾಪನ ಮೌಲ್ಯವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಸಮಯ (ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ) ಎಂದು ಉಪಕರಣವು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಪರೀಕ್ಷಾ ವಸ್ತುವನ್ನು ಮಾಪನಾಂಕ ನಿರ್ಣಯ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದಿಂದ ಮಾಪನಾಂಕ ನಿರ್ಣಯಿಸಿದರೆ, ಅದು ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬಹುದು.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸ್ಯಾಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಪ್ರೋಬ್ ಚಲಿಸಬಲ್ಲ ಘಟಕ, ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಘಟಕ, ಕ್ಯೂವೆಟ್‌ಗಳು ಚಲಿಸಬಲ್ಲ ಘಟಕ, ತಾಪನ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಘಟಕ, ಪರೀಕ್ಷಾ ಘಟಕ, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ-ಪ್ರದರ್ಶಿತ ಘಟಕ, LIS ಇಂಟರ್ಫೇಸ್ (ಪ್ರಿಂಟರ್ ಮತ್ತು ಕಂಪ್ಯೂಟರ್‌ಗೆ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ತಾಂತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ಅನುಭವಿ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ಲೇಷಕರು SF-9200 ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಖಾತರಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. SF-9200 ಚೀನಾ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನದಂಡ, ಉದ್ಯಮ ಮಾನದಂಡ, ಉದ್ಯಮ ಮಾನದಂಡ ಮತ್ತು IEC ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.