• האם ביצים הן חומרי קרישה?

    האם ביצים הן חומרי קרישה?

    ביצים הן מזון בפני עצמו, לא חומר קרישה כימי. בבישול, ביצים משמשות בדרך כלל כמרכיב להגברת התזונה ולשיפור טעם המזון, ולא כחומרי קרישה. עם זאת, בתהליכי ייצור מזון ספציפיים מסוימים, כמו הכנת פודינג טופו...
    קרא עוד
  • כיצד פועלת קרישת הדם?

    כיצד פועלת קרישת הדם?

    תהליך הקרישה הוא תהליך המעבר של דם גוף האדם ממצב נוזלי למצב מוצק. תהליך הקרישה הוא אחד הפונקציות הפיזיולוגיות החשובות של גוף האדם לעצירת דימום. אם יש בעיה עם...
    קרא עוד
  • אילו מאכלים הם חומרי קרישה טבעיים?

    אילו מאכלים הם חומרי קרישה טבעיים?

    לבוטנים יש אפקט קרישה. מכיוון שבוטנים מכילים כמות גדולה של ויטמין K, בעל אפקט המוסטטי. אפקט ההמוסטטיות של בוטנים אדומים גבוה פי 50 מזו של בוטנים, ויש לו אפקט המוסטטי טוב מאוד על כל מיני מחלות דימום...
    קרא עוד
  • למה עליי לשים לב אם תפקוד הקרישה שלי לקוי?

    למה עליי לשים לב אם תפקוד הקרישה שלי לקוי?

    תפקוד קרישה ירוד? תראו כאן, איסורים יומיומיים, תזונה ואמצעי זהירות. פעם פגשתי מטופל בשם שיאו ג'אנג, שתפקוד הקרישה שלו ירד עקב שימוש ארוך טווח בתרופה מסוימת. לאחר התאמת התרופה, תשומת לב לתזונה ושיפור הרגלי החיים, היי...
    קרא עוד
  • עשר מאכלים שיכולים להרוג קרישי דם

    עשר מאכלים שיכולים להרוג קרישי דם

    אולי כולם שמעו על המונח "קרישת דם", אבל רוב האנשים לא מבינים את המשמעות הספציפית של "קרישת דם". כדאי שתדעו שהסכנה של קרישת דם אינה רגילה. היא עלולה לגרום לתפקוד לקוי של הגפיים, תרדמת וכו', ובמקרים חמורים היא עלולה...
    קרא עוד
  • אילו מאכלים ופירות יכולים למנוע קרישת דם?

    אילו מאכלים ופירות יכולים למנוע קרישת דם?

    ישנם סוגים רבים של מזונות ופירות נוגדי קרישה: 1. ג'ינג'ר, שיכול להפחית את צבירת טסיות הדם; 2. שום, אשר מעכב את היווצרות התרומבוקסן ומשפר את פעילות מערכת החיסון של הגוף; 3. בצל, שיכול לעכב את צבירת טסיות הדם ו...
    קרא עוד