• Ձվերը կոագուլյատոր են՞

    Ձվերը կոագուլյատոր են՞

    Ձուն ինքնին սնունդ է, այլ ոչ թե քիմիական կոագուլյանտ։ Խոհարարության մեջ ձվերը սովորաբար օգտագործվում են որպես բաղադրիչ՝ սննդի սննդային արժեքը բարձրացնելու և համը բարելավելու համար, այլ ոչ թե որպես կոագուլյանտ։ Սակայն, որոշակի սննդամթերքի արտադրության գործընթացներում, ինչպիսին է տոֆու պուդինգի պատրաստումը...
    Կարդալ ավելին
  • Ինչպե՞ս է գործում կոագուլյացիան։

    Ինչպե՞ս է գործում կոագուլյացիան։

    Արյան մակարդման գործընթացը մարդու մարմնի արյան հեղուկ վիճակից պինդ վիճակի անցնելու գործընթացն է: Արյան մակարդման գործընթացը մարդու մարմնի կարևոր ֆիզիոլոգիական գործառույթներից մեկն է՝ արյունահոսությունը դադարեցնելու համար: Եթե կա խնդիր...
    Կարդալ ավելին
  • Ո՞ր սննդամթերքներն են բնական կոագուլյանտներ։

    Ո՞ր սննդամթերքներն են բնական կոագուլյանտներ։

    Գետնանուշը ունի մակարդող ազդեցություն։ Քանի որ գետնանուշը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին K, որն ունի արյունահոսությունը կանխող ազդեցություն։ Գետնանուշի կարմիր մորթու արյունահոսությունը կանխող ազդեցությունը 50 անգամ ավելի բարձր է, քան գետնանուշինը, և այն շատ լավ արյունահոսությունը կանխող ազդեցություն ունի բոլոր տեսակի արյունահոսության հիվանդությունների դեպքում...
    Կարդալ ավելին
  • Ինչի՞ վրա պետք է ուշադրություն դարձնեմ, եթե իմ մակարդման ֆունկցիան վատ է։

    Ինչի՞ վրա պետք է ուշադրություն դարձնեմ, եթե իմ մակարդման ֆունկցիան վատ է։

    Վատ մակարդման ֆունկցիա՞։ Նայեք այստեղ, ամենօրյա տաբուներ, սննդակարգ և նախազգուշական միջոցներ։ Մի անգամ հանդիպեցի Սյաո Չժան անունով մի հիվանդի, որի մակարդման ֆունկցիան նվազել էր որոշակի դեղամիջոցի երկարատև օգտագործման պատճառով։ Դեղամիջոցի դեղաչափը կարգավորելուց, սննդակարգին ուշադրություն դարձնելուց և կենսակերպը բարելավելուց հետո, բարև...
    Կարդալ ավելին
  • Տասը սննդամթերք, որոնք կարող են ոչնչացնել արյան մակարդուկները

    Տասը սննդամթերք, որոնք կարող են ոչնչացնել արյան մակարդուկները

    Հավանաբար բոլորը լսել են «արյան մակարդման» մասին, բայց մարդկանց մեծ մասը պարզ չէ «արյան մակարդման» կոնկրետ իմաստի մասին։ Դուք պետք է իմանաք, որ արյան մակարդման վտանգը սովորական չէ։ Այն կարող է առաջացնել վերջույթների դիսֆունկցիա, կոմա և այլն, իսկ ծանր դեպքերում կարող է...
    Կարդալ ավելին
  • Ի՞նչ մթերքներ և մրգեր կարող են կանխել արյան մակարդումը։

    Ի՞նչ մթերքներ և մրգեր կարող են կանխել արյան մակարդումը։

    Կան բազմաթիվ տեսակի հակամակարդիչ սննդամթերքներ և մրգեր՝ 1. Իմբիր, որը կարող է նվազեցնել թրոմբոցիտների ագրեգացիան, 2. Սխտոր, որը կանխում է թրոմբոքսանի առաջացումը և բարելավում է օրգանիզմի իմունային համակարգի ակտիվությունը, 3. Սոխ, որը կարող է կանխարգելել թրոմբոցիտների ագրեգացիան և...
    Կարդալ ավելին