Ki manje ki bezwen koagulasyon?


Otè: Siksesè   

Gen anpil sitiyasyon kote manje bezwen kayo, tankou pouding, mous, jele, tofu, elatriye.

Pouding ak mous anjeneral mande pou itilizasyon koagulan, tankou jelatin, karagenan, agar, elatriye. Koagulan sa yo ka ede manje a fòme yon teksti ak yon aparans espesifik. Pa egzanp, jelatin se yon pwoteyin yo ekstrè nan bèt epi yo souvan itilize li pou fè gato mous, pouding, elatriye. Li ka kenbe fòm ak gou manje a nan kondisyon frijidè.

Jele se youn nan manje ki mande pou itilize koagulan tou. Koagulan ki pi souvan itilize yo enkli agar ak pektin, ki ka kenbe fòm ak estabilite jele a nan tanperati ki pi ba.

Tofu se yon manje tradisyonèl yo fè lè yo ajoute koagulan. Koagulan tradisyonèl yo gen ladan yo sèl (klori mayezyòm oswa klori kalsyòm), jips (silfat kalsyòm), elatriye. Pwodiksyon endistriyèl modèn itilize glukono-δ-lakton kòm yon koagulan.

Mous nan patisri mande tou pou itilize koagulan, tankou jelatin, pou asire teksti ak gou mous la.
Itilizasyon koagulan sa yo pa limite sèlman a manje ki anwo yo, men tou li gen ladan l lòt manje ki bezwen yon teksti ak yon estabilite espesifik. Chwazi bon koagulan an enpòtan anpil pou kenbe kalite ak gou manje a.

Beijing SUCCEEDER kòm youn nan mak dirijan yo nan mache dyagnostik Lachin nan pou Tronboz ak Emostaz, SUCCEEDER gen ekip ki gen eksperyans nan R&D, Pwodiksyon, Maketing, lavant ak sèvis. Li founi analizè ak reyaktif koagilasyon, analizè reoloji san, analizè ESR ak HCT, analizè agregasyon plakèt ak ISO13485, Sètifikasyon CE ak FDA ki nan lis.

Entwodiksyon Analizè
Analizè koagilasyon otomatik SF-9200 la (https://www.succeeder.com/fully-automated-coagulation-analyzer-sf-9200-product) ka itilize pou tès klinik ak depistaj preoperatif. Lopital ak chèchè syantifik medikal yo kapab itilize SF-9200 tou. Li adopte metòd koagilasyon ak imunoturbidimetri, kromojèn, pou teste koagilasyon plasma a. Enstriman an montre ke valè mezi koagilasyon an se tan koagilasyon an (an segonn). Si objè tès la kalibre pa plasma kalibrasyon, li kapab montre tou lòt rezilta ki gen rapò.
Pwodwi a fèt ak yon inite mobil pou sond echantiyonaj, yon inite netwayaj, yon inite mobil pou kivèt, yon inite chofaj ak refwadisman, yon inite tès, yon inite ki montre operasyon an, ak yon koòdone LIS (ki itilize pou enprimant ak transfè dat nan òdinatè).
Anplwaye teknik ki gen eksperyans ak analizè ki gen bon jan kalite epi ki jere kalite byen se garanti fabrikasyon SF-9200 ak bon jan kalite li. Nou garanti chak enstriman yo enspekte epi teste avèk anpil atansyon. SF-9200 satisfè estanda nasyonal Lachin nan, estanda endistri a, estanda antrepriz la ak estanda IEC a.