કયા ખોરાક ગંઠાઈ જવાનું કારણ બને છે?


લેખક: સક્સીડર   

જે ખોરાક સરળતાથી લોહી ગંઠાઈ જવાનું કારણ બને છે તેમાં ઉચ્ચ ચરબીવાળા ખોરાક અને ઉચ્ચ ખાંડવાળા ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે. એ નોંધવું જોઈએ કે આ ખોરાક લોહીની સ્થિતિને અસર કરી શકે છે, તેમ છતાં તેનો ઉપયોગ સીધા રક્ત ગંઠાઈ જવાની સમસ્યાઓની સારવાર માટે થઈ શકતો નથી.

૧. વધુ ચરબીવાળા ખોરાક

વધુ ચરબીવાળા ખોરાકમાં વધુ સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ હોય છે, જે શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલ સંશ્લેષણને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે અને આમ લોહીના લિપિડ સ્તરને અસર કરે છે. આ માઇક્રોવેસ્ક્યુલર એમબોલિઝમ અથવા સ્થાનિક પેશી હાયપોક્સિયા તરફ દોરી શકે છે, જે લાંબા ગાળે હૃદય રોગનું કારણ બની શકે છે.

2. વધુ ખાંડવાળા ખોરાક

વધુ ખાંડવાળા ખોરાક લોહીમાં શર્કરાનું પ્રમાણ ઝડપથી વધારી શકે છે, જેના કારણે લાલ રક્તકણોની વિકૃતિ ઓછી થાય છે, જેનાથી તેમને સરળતાથી ગંઠાઈ શકાય છે. આ પરિબળોની સંયુક્ત અસર ડાયાબિટીસ પગ જેવા માઇક્રોવેસ્ક્યુલર રોગોની ઘટના અને વિકાસ તરફ દોરી શકે છે.

ખાસ કરીને કૌટુંબિક ઇતિહાસ ધરાવતા લોકો માટે, કોગ્યુલેશન સૂચકાંકોનું નિરીક્ષણ કરવા માટે નિયમિત રક્ત પરીક્ષણો કરાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. મધ્યમ કસરત રક્ત પરિભ્રમણને સુધારવામાં અને કોગ્યુલેશન સમસ્યાઓ ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.

થ્રોમ્બોસિસ અને હિમોસ્ટેસિસના ચીનના ડાયગ્નોસ્ટિક માર્કેટમાં અગ્રણી બ્રાન્ડ્સમાંની એક તરીકે બેઇજિંગ SUCCEEDER, SUCCEEDER પાસે ISO13485, CE પ્રમાણપત્ર અને FDA સૂચિબદ્ધ કોગ્યુલેશન વિશ્લેષકો અને રીએજન્ટ્સ, બ્લડ રિઓલોજી વિશ્લેષકો, ESR અને HCT વિશ્લેષકો, પ્લેટલેટ એકત્રીકરણ વિશ્લેષકોની અનુભવી ટીમો છે.