Τι είναι η πήξη οξέος;


Συγγραφέας: Διάδοχος   

Οξική πήξηείναι μια διαδικασία κατά την οποία τα συστατικά ενός υγρού συμπυκνώνονται ή καθιζάνουν με την προσθήκη οξέος στο υγρό.

Ακολουθεί μια λεπτομερής εισαγωγή στις αρχές και τις εφαρμογές του:

Αρχή:
Σε πολλά βιολογικά ή χημικά συστήματα, η κατάσταση ύπαρξης και η διαλυτότητα των ουσιών σχετίζονται στενά με το pH του περιβάλλοντος. Η προσθήκη οξέος θα αλλάξει την τιμή του pH του συστήματος, προκαλώντας αλλαγή στις ιδιότητες φορτίου ορισμένων ουσιών ή προκαλώντας χημική αντίδραση ορισμένων ουσιών με οξύ, μειώνοντας έτσι τη διαλυτότητά τους, και στη συνέχεια πήξη ή καθίζηση. Για παράδειγμα, σε ένα διάλυμα πρωτεΐνης, διαφορετικές πρωτεΐνες θα έχουν διαφορετικά φορτία σε μια συγκεκριμένη τιμή pH. Όταν προστίθεται οξύ για να φέρει την τιμή pH του διαλύματος κοντά στο ισοηλεκτρικό σημείο μιας συγκεκριμένης πρωτεΐνης, το καθαρό φορτίο που φέρει το μόριο πρωτεΐνης είναι μηδέν, η ηλεκτροστατική άπωση μεταξύ των μορίων μειώνεται και τα μόρια πρωτεΐνης θα συσσωματωθούν μεταξύ τους για να σχηματίσουν ένα ίζημα, το οποίο είναι ένα συνηθισμένο φαινόμενο πήξης οξέος.

Εφαρμογή:
Η όξινη πήξη χρησιμοποιείται σε πολλούς τομείς. Στη βιομηχανία τροφίμων, η παρασκευή γιαουρτιού βασίζεται στην αρχή της όξινης πήξης. Τα βακτήρια του γαλακτικού οξέος ζυμώνονται για να παράγουν γαλακτικό οξύ, το οποίο προκαλεί την πήξη της πρωτεΐνης στο γάλα και σχηματίζει τη μοναδική υφή του γιαουρτιού. Σε βιοχημικά πειράματα, η όξινη πήξη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την καθίζηση πρωτεϊνών για διαχωρισμό, καθαρισμό ή ανάλυση πρωτεϊνών. Στον τομέα της επεξεργασίας λυμάτων, προστίθεται μερικές φορές οξύ για να ρυθμίσει την τιμή του pH των λυμάτων, ώστε να προκαλέσει την πήξη και την καθίζηση ορισμένων ρύπων σε αυτό, επιτυγχάνοντας έτσι τον σκοπό της απομάκρυνσης των ρύπων.

Η Beijing Succeeder Technology Inc. (κωδικός μετοχής: 688338), η οποία ιδρύθηκε το 2003 και είναι εισηγμένη στο χρηματιστήριο από το 2020, είναι κορυφαίος κατασκευαστής στη διαγνωστική πήξης. Ειδικευόμαστε σε αυτοματοποιημένους αναλυτές και αντιδραστήρια πήξης, αναλυτές ESR/HCT και αναλυτές αιμορροολογίας. Τα προϊόντα μας είναι πιστοποιημένα κατά ISO 13485 και CE και εξυπηρετούμε πάνω από 10.000 χρήστες παγκοσμίως.

Εισαγωγή στον Αναλυτή
Ο πλήρως αυτοματοποιημένος αναλυτής πήξης SF-9200 (https://www.succeeder.com/fully-automated-coagulation-analyzer-sf-9200-product) μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κλινικές δοκιμές και προεγχειρητικό έλεγχο. Νοσοκομεία και ιατρικοί επιστημονικοί ερευνητές μπορούν επίσης να χρησιμοποιήσουν τον SF-9200. Ο SF-9200 υιοθετεί την πήξη και την ανοσοθολοσιμετρία, χρωμογενική μέθοδο για τον έλεγχο της πήξης του πλάσματος. Το όργανο δείχνει ότι η τιμή μέτρησης πήξης είναι ο χρόνος πήξης (σε δευτερόλεπτα). Εάν το εξεταζόμενο αντικείμενο βαθμονομηθεί με πλάσμα βαθμονόμησης, μπορεί επίσης να εμφανίσει άλλα σχετικά αποτελέσματα.
Το προϊόν αποτελείται από κινητή μονάδα δειγματοληπτικού αισθητήρα, μονάδα καθαρισμού, κινητή μονάδα κυβετών, μονάδα θέρμανσης και ψύξης, μονάδα δοκιμής, μονάδα λειτουργίας-εμφανιζόμενης, διεπαφή LIS (που χρησιμοποιείται για εκτυπωτή και μεταφορά ημερομηνίας σε υπολογιστή).
Το τεχνικό και έμπειρο προσωπικό και οι αναλυτές υψηλής ποιότητας και η αυστηρή διαχείριση ποιότητας αποτελούν την εγγύηση για την κατασκευή του SF-9200 και την καλή ποιότητα. Εγγυόμαστε ότι κάθε όργανο ελέγχεται και δοκιμάζεται αυστηρά. Το SF-9200 πληροί τα εθνικά πρότυπα της Κίνας, τα βιομηχανικά πρότυπα, τα επιχειρηματικά πρότυπα και τα πρότυπα IEC.