Rybí olej obecně nezpůsobuje vysoký cholesterol.

Rybí olej je nenasycená mastná kyselina, která má dobrý vliv na stabilitu krevních lipidů. Pacienti s dyslipidémií proto mohou rybí olej vhodně konzumovat.

Vysoký cholesterol je běžný u pacientů s hypercholesterolemií a u pacientů se špatnou kontrolou stravy a nadměrným příjmem kalorií. Kalorie v těle se přeměňují na tuk a hromadí se.

U lidí, kteří přibírají na váze, to často vede ke zvýšení cholesterolu. Proto je nutné zvýšený cholesterol léčit dietou, cvičením, léky a dalšími aspekty. Dietní léčba zahrnuje především dietu s nízkým obsahem soli a tuku. Doporučuje se konzumovat rostlinné oleje a vyhýbat se nadměrnému příjmu živočišných olejů. Pro úpravu lipidového profilu v krvi se doporučuje konzumovat nenasycené mastné kyseliny, jako je rybí olej. Dále je vhodné cvičení a statiny. V případě potřeby se kombinuje s související léčbou, jako je ezetimib a inhibitory Pcs K9, pro stabilizaci hladiny cholesterolu.