ডিম নিজেই একটি খাদ্য, কোন রাসায়নিক জমাট বাঁধা উপাদান নয়। রান্নায়, ডিম সাধারণত জমাট বাঁধা উপাদান হিসেবে নয়, বরং পুষ্টি বৃদ্ধি এবং খাবারের স্বাদ উন্নত করার জন্য একটি উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়। তবে, কিছু নির্দিষ্ট খাদ্য উৎপাদন প্রক্রিয়ায়, যেমন টফু পুডিং তৈরিতে, ডিম জমাট বাঁধা উপাদান হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। জমাট বাঁধা ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য অল্প পরিমাণে লবণ যোগ করে, এটি সয়া দুধের সাথে মিশিয়ে টফু পুডিংয়ের মতো খাবার তৈরি করা হয়। এই ক্ষেত্রে, ডিম জমাট বাঁধার মতো ভূমিকা পালন করে, তবে এটি একটি বিশেষ প্রয়োগ যখন এটি একটি খাদ্য উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়, ডিমের নিজস্ব কোনও অন্তর্নিহিত বৈশিষ্ট্য নয়।

কৃত্রিম ডিম হল এমন একটি পণ্য যা কৃত্রিমভাবে অন্যান্য কাঁচামাল ব্যবহার করে সংশ্লেষিত হয় এবং এর উপাদানগুলিতে রজন, স্টার্চ, জমাট বাঁধা পদার্থ এবং রঙ্গক জাতীয় রাসায়নিক পদার্থ থাকে। যদিও এই কৃত্রিম ডিমগুলি আসল ডিমের কিছু বৈশিষ্ট্য অনুকরণ করতে পারে, তবে এর প্রধান উপাদানগুলি ডিম নয়, বরং জমাট বাঁধা পদার্থ সহ বিভিন্ন রাসায়নিক পদার্থ। যদিও এই পণ্যটি খাওয়া যেতে পারে, দীর্ঘমেয়াদী এবং বৃহৎ পরিমানে সেবন স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে, বিশেষ করে বয়স্ক, শিশু এবং দুর্বল গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ফাংশনযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য।

অতএব, ডিম নিজেই জমাট বাঁধা পদার্থ নয়, তবে কিছু নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে জমাট বাঁধার মতো উপাদান হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। কৃত্রিম ডিম রাসায়নিক পদার্থ ব্যবহার করে তৈরি একটি পণ্য, যার উপাদানগুলিতে জমাট বাঁধা পদার্থ থাকতে পারে, তবে উপাদান এবং ব্যবহারের উদ্দেশ্যের দিক থেকে এই পণ্যটি প্রাকৃতিক ডিম থেকে মৌলিকভাবে আলাদা।

থ্রম্বোসিস এবং হেমোস্ট্যাসিসের চীনের ডায়াগনস্টিক বাজারের অন্যতম শীর্ষস্থানীয় ব্র্যান্ড হিসেবে বেইজিং SUCCEEDER, SUCCEEDER-এর গবেষণা ও উন্নয়ন, উৎপাদন, বিপণন বিক্রয় এবং পরিষেবা সরবরাহকারী দল রয়েছে, যা জমাট বাঁধা বিশ্লেষক এবং বিকারক, রক্তের রিওলজি বিশ্লেষক, ESR এবং HCT বিশ্লেষক, প্লেটলেট একত্রিতকরণ বিশ্লেষক ISO13485, CE সার্টিফিকেশন এবং FDA তালিকাভুক্ত।

বিশ্লেষক ভূমিকা
সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় জমাটবদ্ধতা বিশ্লেষক SF-9200 (https://www.succeeder.com/fully-automated-coagulation-analyzer-sf-9200-product) ক্লিনিকাল পরীক্ষা এবং প্রাক-অপারেটিভ স্ক্রিনিংয়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। হাসপাতাল এবং চিকিৎসা বৈজ্ঞানিক গবেষকরাও SF-9200 ব্যবহার করতে পারেন। যা রক্তরসের জমাট বাঁধা পরীক্ষা করার জন্য জমাট বাঁধা এবং ইমিউনোটার্বিডিমেট্রি, ক্রোমোজেনিক পদ্ধতি গ্রহণ করে। যন্ত্রটি দেখায় যে জমাট বাঁধার পরিমাপের মান হল জমাট বাঁধার সময় (সেকেন্ডে)। যদি পরীক্ষার আইটেমটি ক্যালিব্রেশন প্লাজমা দ্বারা ক্যালিব্রেট করা হয়, তবে এটি অন্যান্য সম্পর্কিত ফলাফলও প্রদর্শন করতে পারে।
পণ্যটি স্যাম্পলিং প্রোব মুভেবল ইউনিট, ক্লিনিং ইউনিট, কিউভেটস মুভেবল ইউনিট, হিটিং এবং কুলিং ইউনিট, টেস্ট ইউনিট, অপারেশন-প্রদর্শিত ইউনিট, LIS ইন্টারফেস (প্রিন্টার এবং কম্পিউটারে ট্রান্সফার ডেট ব্যবহার করা হয়) দিয়ে তৈরি।
উচ্চমানের এবং কঠোর মান ব্যবস্থাপনার কারিগরি এবং অভিজ্ঞ কর্মী এবং বিশ্লেষকরা SF-9200 তৈরির এবং ভালো মানের গ্যারান্টি। আমরা প্রতিটি যন্ত্র কঠোরভাবে পরিদর্শন এবং পরীক্ষিত হওয়ার গ্যারান্টি দিই। SF-9200 চীনের জাতীয় মান, শিল্প মান, এন্টারপ্রাইজ মান এবং IEC মান পূরণ করে।