Ці з'яўляюцца яйкі каагулянтам?


Аўтар: Succeeder   

Яйкі самі па сабе з'яўляюцца прадуктам харчавання, а не хімічным каагулянтам. У кулінарыі яйкі звычайна выкарыстоўваюцца ў якасці інгрэдыента для павышэння пажыўнасці і паляпшэння смаку ежы, а не ў якасці каагулянта. Аднак у некаторых канкрэтных працэсах вытворчасці прадуктаў харчавання, такіх як падрыхтоўка пудынгу з тофу, яйкі можна выкарыстоўваць у якасці каагулянтаў. Дадаўшы невялікую колькасць солі для павышэння яе згусальнасці, яе змешваюць з соевым малаком, каб утварылася ежа, падобная на пудынг з тофу. У гэтым выпадку яйкі выконваюць падобную да каагулянта ролю, але гэта асаблівае прымяненне, калі яны выкарыстоўваюцца ў якасці харчовага інгрэдыента, а не ўласцівая ўласцівасць самога яйка.

Штучныя яйкі — гэта прадукт, штучна сінтэзаваны з выкарыстаннем іншай сыравіны, і ў іх склад уваходзяць такія хімічныя рэчывы, як смалы, крухмал, каагулянты і пігменты. Нягледзячы на ​​тое, што гэтыя штучныя яйкі могуць імітаваць некаторыя характарыстыкі сапраўдных яек, іх асноўнымі інгрэдыентамі з'яўляюцца не яйкі, а розныя хімічныя рэчывы, у тым ліку каагулянты. Нягледзячы на ​​тое, што гэты прадукт можна ўжываць у ежу, працяглае і масавае спажыванне можа мець негатыўныя наступствы для здароўя, асабліва для пажылых людзей, дзяцей і людзей са слабым функцыянаваннем страўнікава-кішачнага тракту.

Такім чынам, самі яйкі не з'яўляюцца каагулянтам, але пры пэўных умовах могуць выкарыстоўвацца ў якасці падобнага да каагулянта інгрэдыента. Штучныя яйкі — гэта прадукт, выраблены з выкарыстаннем хімічных рэчываў, якія могуць утрымліваць каагулянты ў сваіх інгрэдыентах, але гэты прадукт прынцыпова адрозніваецца ад натуральных яек па складзе і прызначэнні выкарыстання.

Пекінская кампанія SUCCEEDER, як адзін з вядучых брэндаў на кітайскім рынку дыягностыкі трамбозу і гемастазу, мае вопытныя каманды ў галіне даследаванняў і распрацовак, вытворчасці, маркетынгу, продажаў і абслугоўвання, пастаўляючы аналізатары і рэагенты згусальнасці крыві, аналізатары рэалогіі крыві, аналізатары СОЭ і ТКМ, аналізатары агрэгацыі трамбацытаў, якія маюць сертыфікаты ISO13485, CE і ўключаны ў спіс FDA.

Уводзіны ў аналізатар
Цалкам аўтаматызаваны аналізатар каагуляцыі SF-9200 (https://www.succeeder.com/fully-automated-coagulation-analyzer-sf-9200-product) можа выкарыстоўвацца для клінічных выпрабаванняў і перадаперацыйнага скрынінгу. Шпіталі і медыцынскія навукоўцы таксама могуць выкарыстоўваць SF-9200. Ён выкарыстоўвае храмагенны метад каагуляцыі і імунатурбідыметрыі для праверкі згусальнасці плазмы. Прыбор паказвае, што значэннем вымярэння згусальнасці з'яўляецца час згусальнасці (у секундах). Калі тэставаны выраб адкалібраваны з дапамогай калібровачнай плазмы, ён таксама можа адлюстроўваць іншыя звязаныя вынікі.
Выраб складаецца з рухомага блока зонда для адбору проб, блока ачысткі, рухомага блока кювет, блока награвання і астуджэння, выпрабавальнай прылады, блока адлюстравання працы, інтэрфейса LIS (выкарыстоўваецца для друку і перадачы дадзеных на камп'ютар).
Высокая якасць вырабу і якасць прыбора SF-9200 забяспечваецца вопытным і якасным тэхнічным персаналам, а таксама строгім кіраваннем якасцю. Мы гарантуем, што кожны прыбор прайшоў строгую праверку і выпрабаванні. SF-9200 адпавядае нацыянальным стандартам Кітая, галіновым стандартам, карпаратыўным стандартам і стандартам IEC.